Berlin

知っていましたか？（豆知識）

ベルリンが時計を動かし、6週間以内に世界の半分がそれをコピーした

ドイツでは、毎日 550 ～ 600 トンのドナー肉が調理されています。

この業界の売上高はおよそ 年間 25 億ユーロから 35 億ユーロ、約 60,000 人を雇用しています。ドイツには約 16,000 のドナー店舗があり、そのうちベルリンだけでも 1,000 から 1,500 の範囲にあります。これは他のどの都市よりも多く、これは適切なことです。なぜなら、ベルリンで発明されたものだからです。

肉ではありません。垂直の串はオスマン帝国です。この技術は 19 世紀に遡り、カスタモヌの料理人が伝統的な水平串を直立させたと伝えられています。ベルリンで発明されたのは、パンに挟んで急いでいる人に渡すというものでした。

通常の説明では、1933 年頃にイスタンブールで生まれ、1960 年に ガスタルバイター としてシュトゥットガルトに移り、1966 年に西ベルリンに移住した カディル ヌルマン の功績が認められています。 彼は、ドイツの労働者には座って食事をする時間がほとんどないことに気づきました。 1972 に、彼はバーンホフ動物園の向かいに屋台を立ち上げ、フラットブレッドにタマネギと小さなレタスを添えたケバブ肉をソースなしで販売しました。

彼は決して特許を取得しませんでした。

彼はまた、それを完全に主張したことはありませんでした。発明者について尋ねられると、彼はドイツ語で、ひょっとすると他の誰かが隠れた場所でそれをやったのかもしれないが誰も気づかなかった、ケバブは彼を通じて有名になった、と答えた。メフメット・アイギュンは1971年、オラニエン通りでそう主張する人もいる。ネフザト・サリムは1969年、ロイトリンゲンでこう語る。ヨーロッパのトルコ・ドナー製造業者協会は、2011 年にヌルマン氏に生涯功績賞を授与しました。ヌルマン氏は 2013 年にベルリンで亡くなりました。

現在、ドナーは典型的なドイツの学生食としてベトナムで販売されています。

時計: ベルリンにはこれの以前の形式があります。

1916 年 4 月 30 日、戦時中の石炭を節約するために、ドイツとオーストリアは世界で最初に時計を夏に進めた国となりました。 約 6 週間以内に、12 か国がこの命令を真似しました。その中には当時ドイツと戦争状態にあったいくつかの国も含まれていました。

アイデア自体はドイツのものではありませんでした。 1895 年にウェリントンで昆虫学者によって提案されましたが笑われ、ロンドンでは 1907 年に建設業者によって提案されましたが、採用される前に死亡しました。ドイツはそれをただ実行し、世界はそれを受け入れ、それがどこから来たのかを尋ねなくなりました。

この都市は、全世界が採用したものを二度生み出し、二度その名を残すことができなかった。

1916 年 4 月 6 日、ドイツ連邦議会は命令を可決しました。 1916 年 4 月 30 日の夜 11 時に、ドイツ帝国中の時計が 1 時間進み、10 月まで進み続けました。

理由は石炭でした。ヨーロッパは戦争状態にあり、夕方の日照時間の増加は人工照明の使用量が 1 時間減ることを意味し、家庭で燃やす石炭が減り、戦争遂行に利用できる石炭が増えることを意味しました。これは世界初の全国的な夏時間でした。

次に何が起こったかは、注目に値する部分です。

オーストリア＝ハンガリーもすぐに続いた。 英国は 3 週間後の 1916 年 5 月 21 日にこれを採択しました。 フランスも 6 月 14 日にこれに続きました。次いでベルギー、デンマーク、イタリア、ルクセンブルク、オランダ、ノルウェー、ポルトガル、スウェーデン、トルコ、タスマニア、ノバスコシア、マニトバ。

約6週間以内に、ドイツと積極的に戦争状態にあるいくつかの国と、戦争から遠ざかろうと懸命に努力しているいくつかの国を含む12カ国が、当時のドイツの行政命令をコピーした。

苦いディテールはイギリスのものだ。ウィリアム・ウィレットという名前の建設業者は、The Waste of Daylightというパンフレットを発行した 1907 年以来、まさにこれを求める運動を続けてきました。議会は9年間も彼を拒否した。彼は 1915 年に亡くなりました。翌年、英国は彼のアイデアを採用しました - 敵が最初にそれを実行してから 3 週間後です。

時計: 地球上のすべての時計の変更は、1916 年の石炭指令に基づいています。世界の約3分の1の国は今でも年に2回このことを行っており、何億人もの人々のスケジュールを1時間ずつ、毎年2回、永遠にずらしています。

ドイツ自体は 1919 年にこの規則を廃止しました。米国は 1918 年にこの規則を採用し、1919 年に廃止しました。その主な理由は、農家がそれを嫌ったためです。牛は太陽時を守っており、相談を受けていませんでした。

そしてこの議論は実際には決着したことがない。トゥルキエは2016年に時計の修正を停止し、2019年にブラジル、2022年にメキシコ。欧州連合はこの慣行の廃止を決議したが、その後、何に置き換えるかについて何年も合意できなかった。そのため、このすべての始まりとなったベルリンは今でも毎年3月に時計を進めている。

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