জার্মানি · UTC+2
বৃহস্পতি, ১ অক্টো, ২০২৬
বার্লিন, জার্মানি শহরটি UTC+2-এ পরিচালিত হয়। ঘড়ির কাঁটা প্রতি বসন্তে এগিয়ে এবং প্রতি শরতে পিছিয়ে নেওয়া হয়: শীতে UTC+1, গ্রীষ্মে UTC+2। পরবর্তী পরিবর্তন: ২৫ অক্টো। বার্লিন এবং নিউ ইয়র্ক-এর মধ্যে সময়ের পার্থক্য হলো 6 ঘণ্টা। স্বাভাবিক ৯টা-৬টার কাজের সময় নিউ ইয়র্ক-এর সাথে দিনে প্রায় 3 ঘণ্টা ওভারল্যাপ করে। যোগাযোগের উপযুক্ত সময়: বার্লিন-এ 15:00–18:00, নিউ ইয়র্ক-এ 09:00–12:00-এর সাথে মিলে যায়। বার্লিন এবং লন্ডন-এর মধ্যে সময়ের পার্থক্য হলো 1 ঘণ্টা। স্বাভাবিক ৯টা-৬টার কাজের সময় লন্ডন-এর সাথে দিনে প্রায় 8 ঘণ্টা ওভারল্যাপ করে। যোগাযোগের উপযুক্ত সময়: বার্লিন-এ 10:00–18:00, লন্ডন-এ 09:00–17:00-এর সাথে মিলে যায়। বার্লিন এবং টোকিও-এর মধ্যে সময়ের পার্থক্য হলো 7 ঘণ্টা। স্বাভাবিক ৯টা-৬টার কাজের সময় টোকিও-এর সাথে দিনে প্রায় 2 ঘণ্টা ওভারল্যাপ করে। যোগাযোগের উপযুক্ত সময়: বার্লিন-এ 09:00–11:00, টোকিও-এ 16:00–18:00-এর সাথে মিলে যায়। এই সময় অঞ্চলটি মাদ্রিদ, প্যারিস, আমস্টারডাম-এর মতো শহরগুলোর সাথেও ভাগ করা হয়েছে। এই সময়ের ব্যবধান মনে রাখলে বার্লিন-এ বা সেখান থেকে কল বা ভ্রমণের পরিকল্পনা করা সহজ হয়।
বার্লিন (জার্মানি) প্রায় 3.6 মিলিয়ন মানুষের বাসস্থান। আজ প্রায় 11.7 ঘণ্টা দিনের আলো রয়েছে: সূর্যোদয় 07:05-এ, সূর্যাস্ত 18:46-এ। ঘড়ির কাঁটা প্রতি বসন্তে এগিয়ে এবং প্রতি শরতে পিছিয়ে নেওয়া হয়: শীতে UTC+1, গ্রীষ্মে UTC+2। পরবর্তী পরিবর্তন: ২৫ অক্টো। এটি উত্তর গোলার্ধে, বিষুবরেখা থেকে প্রায় 53° উত্তরে অবস্থিত। যানবাহন ডান দিক দিয়ে চলে।
পতাকা
জার্মানি
রাজধানী
বার্লিন 👑
মহাদেশ
ইউরোপ
সময় অঞ্চল
UTC+2 · Europe/Berlin
স্থানাঙ্ক
52.50° উ., 13.40° পূ.
মুদ্রা
EUR (€)
কলিং কোড
+49
যানবাহন চলাচল
ডান
গোলার্ধ
উত্তর
ভাষা
জার্মান
পরিমাপ পদ্ধতি
মেট্রিক
আপনি কি জানেন?
জার্মানি প্রতিদিন 550 থেকে 600 টন ডনার মাংস রান্না করে।
শিল্পটি বছরে মোটামুটি 2.5 থেকে €3.5 বিলিয়ন এবং প্রায় 60,000 লোকের কর্মসংস্থান করে। জার্মানিতে প্রায় 16,000 döner আউটলেট রয়েছে, যার মধ্যে একা বার্লিনেই কোথাও 1,000 থেকে 1,500 রয়েছে — অন্য যেকোনো জার্মান শহরের তুলনায় যা উপযুক্ত, কারণ জিনিসটি এখানে উদ্ভাবিত হয়েছিল।
মাংস নয়। উল্লম্ব থুতু অটোমান; কৌশলটি ঊনবিংশ শতাব্দীতে ফিরে যায়, যখন কাস্তামোনুতে একজন বাবুর্চি ঐতিহ্যবাহী অনুভূমিক থুতুটিকে সোজা করে দিয়েছিলেন বলে জানা গেছে। বার্লিনে যা আবিষ্কৃত হয়েছিল তা হল রুটিতে রাখা এবং তাড়াহুড়ো করে কারো হাতে তুলে দেওয়া।
সাধারণ অ্যাকাউন্টে কাদির নুরমান, ১৯৩৩ সালের দিকে ইস্তাম্বুলে জন্মগ্রহণ করেন, যিনি 1960 সালে স্টুটগার্টে গস্টারবিটার হিসেবে এবং 1966 সালে পশ্চিম বার্লিনে চলে আসেন। তিনি লক্ষ্য করেন যে জার্মান শ্রমিকদের প্রায় বসে খাওয়ার সময় নেই। 1972 সালে তিনি বাহনহফ চিড়িয়াখানার বিপরীতে একটি স্টল স্থাপন করেন যেখানে পেঁয়াজ এবং সামান্য লেটুস সহ ফ্ল্যাটব্রেডে কাবাবের মাংস বিক্রি হয় — কোন সস নেই।
তিনি এটির পেটেন্ট করেননি।
এটাও তিনি কখনোই দাবি করেননি। উদ্ভাবক হওয়ার বিষয়ে জিজ্ঞাসা করা হলে, তিনি জার্মান ভাষায় বলেছিলেন যে সম্ভবত অন্য কেউ এটি করেছে, কোনও লুকানো কোণে, কিন্তু কেউ লক্ষ্য করেনি — কাবাবটি তার মাধ্যমে সুপরিচিত হয়েছিল। অন্যরা এটা দাবি করে: মেহমেত আয়গুন বলেছেন 1971, Oranienstraße-এ; Nevzat সেলিম বলেছেন 1969, Reutlingen এ. ইউরোপের তুর্কি ডনার ম্যানুফ্যাকচারার্স অ্যাসোসিয়েশন 2011 সালে নুরমানকে একটি আজীবন কৃতিত্ব পুরস্কার দেয়। তিনি 2013 সালে বার্লিনে মারা যান।
আজ ডনার ভিয়েতনামে সাধারণ জার্মান ছাত্রদের খাবার হিসেবে বিক্রি হয়।
এমন একটি শহর যা এখন দুবার এমন কিছু তৈরি করেছে যা পুরো বিশ্ব গ্রহণ করেছে এবং দুবার এটিতে তার নাম রাখতে ব্যর্থ হয়েছে।
1916 সালের 6 এপ্রিল জার্মান ফেডারেল কাউন্সিল একটি আদেশ পাস করে। 30 এপ্রিল 1916 রাত এগারোটায়, জার্মান সাম্রাজ্য জুড়ে ঘড়ি এক ঘন্টা এগিয়ে যায় এবং অক্টোবর পর্যন্ত এগিয়ে থাকে।
যুক্তি ছিল কয়লা। ইউরোপ যুদ্ধে ছিল, এবং সন্ধ্যার দিনের আলোর একটি অতিরিক্ত ঘন্টা মানে কৃত্রিম আলোর এক ঘন্টা কম, যার অর্থ হল ঘরে কম কয়লা পোড়ানো এবং যুদ্ধের প্রচেষ্টার জন্য আরও উপলব্ধ। এটি ছিল বিশ্বের প্রথম দেশব্যাপী দিবালোক সংরক্ষণের সময়।
এর পরে যা ঘটেছিল তার সাথে বসা মূল্যবান অংশ।
অস্ট্রিয়া-হাঙ্গেরি অবিলম্বে অনুসরণ করে। ব্রিটেন তিন সপ্তাহ পরে, 21 মে 1916 তারিখে এটি গ্রহণ করে। ফ্রান্স 14 জুন অনুসরণ করে। তারপর বেলজিয়াম, ডেনমার্ক, ইতালি, লুক্সেমবার্গ, নেদারল্যান্ডস, নরওয়ে, পর্তুগাল, সুইডেন, তুরস্ক, তাসমানিয়া, নোভা স্কটিয়া এবং ম্যানিটোবা।
মোটামুটি ছয় সপ্তাহের মধ্যে, এক ডজন দেশ - যার মধ্যে বেশ কয়েকটি সক্রিয়ভাবে জার্মানির সাথে যুদ্ধে লিপ্ত ছিল, এবং অনেকগুলি এটি থেকে দূরে থাকার জন্য কঠোর চেষ্টা করেছিল - এটি কোন সময় ছিল সে সম্পর্কে একটি জার্মান প্রশাসনিক আদেশ অনুলিপি করেছিল। ধারণাটি নিজেও জার্মান ছিল না: একজন কীটতত্ত্ববিদ 1895 সালে ওয়েলিংটনে এটির প্রস্তাব করেছিলেন এবং তা নিয়ে উপহাস করা হয়েছিল।
তিক্ত বিবরণ ব্রিটেনের অন্তর্গত। উইলিয়াম উইলেট নামে একজন নির্মাতা 1907 সাল থেকে এটির জন্য প্রচার চালাচ্ছিলেন, যখন তিনি দ্য ওয়েস্ট অফ ডেলাইট নামে একটি পুস্তিকা প্রকাশ করেছিলেন। সংসদ তাকে নয় বছর প্রত্যাখ্যান করে। তিনি 1915 সালে মারা যান। পরের বছর ব্রিটেন তার ধারণা গ্রহণ করে - তিন সপ্তাহ পর শত্রুরা প্রথম এটি করেছিল।
ঘড়ি: পৃথিবীর প্রতিটি ঘড়ির পরিবর্তন সেই 1916 সালের কয়লা ক্রম থেকে নেমে আসে। বিশ্বের প্রায় এক তৃতীয়াংশ দেশ এখনও বছরে দুবার এটি করে, কয়েক মিলিয়ন মানুষের সময়সূচীকে এক ঘন্টা, দুবার, প্রতি বছর, চিরতরে সরিয়ে দেয়।
জার্মানি নিজেই 1919 সালে এটি বাদ দেয়। মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র 1918 সালে এটি গ্রহণ করে এবং 1919 সালে এটি বাতিল করে, মূলত কারণ কৃষকরা এটিকে ঘৃণা করত - তাদের গরু সৌর সময় ছিল এবং তাদের সাথে পরামর্শ করা হয়নি।
এবং তর্ক আসলে নিষ্পত্তি করা হয় নি. Türkiye 2016 সালে তার ঘড়ি পরিবর্তন করা বন্ধ করে দেয়। 2019 সালে ব্রাজিল। 2022 সালে মেক্সিকো। ইউরোপীয় ইউনিয়ন প্রথাটি বাতিল করার জন্য ভোট দেয় এবং তারপর এটিকে কী দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যায় সে বিষয়ে একমত হতে ব্যর্থ হয় — তাই বার্লিন, যা এই সব শুরু করেছিল, এখনও প্রতি মার্চে তার ঘড়ি এগিয়ে রাখে।
বার্লিন শহরটি 13,4° পূর্ব-এ অবস্থিত। এর মানক সময় অঞ্চল UTC+1, 15° পূর্ব মধ্যরেখা-এর ওপর ভিত্তি করে নির্ধারিত। এদের মধ্যে 1,6° পার্থক্যের অর্থ হলো ঘড়িটি সূর্যের চেয়ে প্রায় 6 মিনিট এগিয়ে চলছে: সৌর মধ্যাহ্ন ১২:০০-এর পরিবর্তে প্রায় 12:06-এ ঘটে। ডেলাইট সেভিং টাইমের সময় ঘড়ি 60 মিনিট এগিয়ে দেওয়া হয়, যা ব্যবধানকে 66 মিনিটে বাড়িয়ে দেয় এবং সৌর মধ্যাহ্নকে 13:06-এ সরিয়ে নেয়।
2026-এর দীর্ঘতম দিন হলো ২২ জুন, যাতে 16 ঘণ্টা 50 মিনিট দিনের আলো থাকে। সবচেয়ে ছোট দিনটি হলো ২২ ডিসেম্বর, যাতে 7 ঘণ্টা 39 মিনিট আলো থাকে। এদের মধ্যকার পার্থক্য হলো 9 ঘণ্টা 11 মিনিট। এটি নাতিশীতোষ্ণ অক্ষাংশ যেখানে গ্রীষ্ম ও শীতের সন্ধ্যার মধ্যে পার্থক্য সবচেয়ে স্পষ্ট।
সর্বাধিক প্রাথমিক সূর্যোদয় এবং সবচেয়ে বিলম্বিত সূর্যাস্ত দীর্ঘতম দিনে ঘটে না। বার্লিন-এ সবচেয়ে আগে সূর্যোদয় হয় ১৮ জুন-এ 04:42-এ, কিন্তু সবচেয়ে দেরিতে সূর্যাস্ত হয় ২৬ জুন-এ 21:33-এ। সময়ের সমীকরণ (ইকুয়েশন অফ টাইম) এদের আলাদা করে: পৃথিবীর উপবৃত্তাকার কক্ষপথ এবং অক্ষীয় কাত পুরো বছর ধরে সৌর মধ্যাহ্নকে কয়েক মিনিট সামনে-পেছনে সরিয়ে দেয়।
সূর্যাস্তের পরও আকাশ কিছুক্ষণ আলোকিত থাকে। বার্লিন-এ বিষুবের সময় গোধূলি প্রায় 34 মিনিট স্থায়ী হয়, যা অয়নান্তের সময় 50 মিনিট পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।
এই বিভাগের প্রতিটি মান NOAA সৌর অ্যালগরিদম (Spencer, 1971) ব্যবহার করে শহরের নিজস্ব অক্ষাংশ, দ্রাঘিমাংশ এবং IANA সময় অঞ্চল থেকে গণনা করা হয়েছে, যা ৬৫° অক্ষাংশের নিচে প্রায় ±২ আর্ক-মিনিট পর্যন্ত নির্ভুল।