Paris

知っていましたか？（豆知識）

フランスは地球を測った後、67年間「グリニッジ」と言うのを拒否した

パリジャンの 94% は、市内 1,180 軒のブーランジェリーから徒歩 5 分以内に住んでいます。

フランス全土には約 35,000 のパン屋があり、1 日あたり約 1,200 万人の顧客にサービスを提供しています。 Observatoire du Pain — フランスにはパン天文台があり、これはこの段落の中で最も驚くべき事実ではありません — は、毎秒 320 個のバゲットが消費されていると推定しています。

算数を行うと、数値が互いにわずかに議論します。ベーカリー連盟は年間生産量を 60 億バゲットと推定しています。他の数字では100億と言われています。通年では 60 億は 1 秒あたり 190 に近くなります。これは、有名な 320 という数字は起きている時間だけをカウントしていることを示唆しています。いずれにせよ、毎日 1,600 万から 2,700 万個のバゲットがフレンチ オーブンから出されることになります。

消費は減少しており、それは1世紀にわたって続いている。現在、平均的なフランス人は 1 日に約 105 グラムのパンを食べており、2015 年の 114 グラムから減少しています。第二次世界大戦後は 900 グラムでした。革命前はそれが 1 キロ近くあり、それはおかずではなく、食事でした。

貿易も縮小している。文化省は、バゲットをユネスコの登録に推薦した際、フランスには 1970 年には 55,000 軒の職人のパン屋があり、790 人に 1 軒が、現在では 35,000 軒、2,000 人に 1 軒であると述べました。 バゲットは 2022 年に無形文化遺産に登録されました。

時計: そしてここがまさにフランス的な部分です。

バゲットは法律で定められています。 1920 年の法律 では、最小重量を 80 グラム、最大長を 40 センチメートルに設定しています。 ブーランジェリーという言葉は消費者法によって保護されています。この言葉を使用するには、パンを店内で準備して焼く必要があり、決して冷凍してはいけません。

この国は、革命と戦争を経て、ダンケルクからバルセロナまでの子午線の弧を測定する測量士を派遣してメートルを定義した国です。この国は、67 年間にわたり、法律で自国のタイムゾーンを「パリ標準時を 9 分 21 秒遅らせた」と定義していた国です。これはグリニッジを正確に表現するものであり、慎重にその言葉の発言を避けてきました。

フランスは単位を法制化しています。メートル、秒、そしてパン。

1791 年、フランス国民議会は、特定の誰にも属さない長さの単位が世界に必要であると決定しました。王の足ではありません。地球そのものから派生したもの。

そこで、1792 年から 1799 年にかけて、フランスの測量士たちは、革命と戦争を経てダンケルクからバルセロナまでパリを通る子午線の弧を三角測量し、メートルを極点から赤道までの距離の一部として定義しました。

フランスは定規を発明するために地球を測定しました。それが私たちが取り組んでいるレベルのコミットメントです。

パリ子午線は 1667 年以来フランスの経度 0 点であり、科学アカデミーによって定められ、パリ天文台を通過していました。フランスの地図、フランスのナビゲーション、フランスの時間はすべてそこから実行されました。

その後 1884 年に、26 か国がワシントンに集まり、グリニッジを世界の本初子午線にすることに投票しました。世界の輸送トン数の約 72% がすでにそれを使用していました。事実上、投票は形式的なものだった。

フランスはそれを採用しませんでした。 27年間ではありません。

時計: 1911 年 3 月 9 日、フランスはついに法定時間をグリニッジに合わせました。法律はフランス時間を 「9 分 21 秒遅らせたパリ標準時」 と定義しました。

それがグリニッジ標準時です。まさに、9 分 21 秒までが 2 つの天文台間の経度の差です。この法律は単にグリニッジを言わずに GMT を言う方法を見つけただけでした。

この表現は 1978 までフランスの法律に残っていました。

国家公民時間の 67 年は、パリの時間と定義されていますが、それより遅い。一方、エッフェル塔は 1910 年以来、世界中の船舶や植民地に 40 キロワットで毎時時報を放送し、パリ標準時、つまりグリニッジ標準時を送信していましたが、フランスの法令では誰もその名前で呼びたがりませんでした。

年間日照