Biliyor Muydunuz?
İspanya Saatini Berlin'e Ayarladı ve Bir Daha Geri Almadı
Madrid'de 21.400'den fazla bar var ve yaklaşık 3,4 milyon nüfuslu bir şehre hizmet ediyorlar — kabaca her 159 kişiye bir bar.
İspanya bir bütün olarak Avrupa Birliği'nin bar yoğunluğu en yüksek ülkesi. Veri setine göre ulusal rakam her 169 ile 207 kişiye bir bar arasında değişiyor. İspanya İstatistik Kurumu, 47,3 milyon nüfusa karşılık 277.539 yeme-içme ve konaklama işletmesi saydı.
Bu da İspanyolların en sevdiği karşılaştırmayı üretiyor: İspanya'da hastane yatağından çok bar var. Ülkede yaklaşık 163.437 hastane yatağı var — her 289 kişiye bir tane. Bar ise kabaca her 170 kişiye bir.
Bölgesel rakamlar da benzer şekilde dengesiz. Yalnızca Endülüs'te 58.486 işletme var — bildirildiğine göre Danimarka, Finlandiya, Norveç ve İrlanda'nın toplamından fazla. Katalonya'da 54.509. Madrid bölgesinde 36.248.
Tanımla ilgili bir not: buradaki "bar" geniş sayılıyor; kafeleri, dondurmacıları, restoranları ve cervecería'ları kapsıyor — bir kahve ya da bira için oturabileceğiniz her yeri. Ama mesele de bu. İspanyol barı bir akşam mekânı değil. Sekizde domatesli ekmek, on birde bocadillo, ikide üç kap menú del día ve dokuzda tapas veriyor.
Saate gelince: Bu da bizi İspanyol gününün dışarıdan neden bu kadar tuhaf göründüğüne ve aslında neden olmadığına getiriyor.
Barlar geç saatlere kadar açık değil. Saat ileride.
İspanya 1901'de Greenwich Ortalama Saati'ni benimsedi; coğrafyasının gerektirdiği de buydu. Anakara İspanya'nın büyük kısmı Greenwich meridyeninin batısında duruyor. Boylam olarak Britanya, Portekiz ve Fas'la aynı kuşakta.
Sonra 16 Mart 1940'ta, gece saat on birde, Franco saatleri Nazi Almanyası'yla eşleşsin diye bir saat ileri aldı. Bu bir jestti — İspanya tarafsız kaldı — ve hükümet değişikliğin zamanı gelince geri alınacağını söyledi.
Aradan seksen yılı aşkın zaman geçti. İspanya hâlâ Berlin saatinde. Şu anda Orta Avrupa Saati'ni kullanan en batıdaki Avrupa ülkesi; saatini Polonya ve Macaristan'la paylaşıyor. Kanarya Adaları ise makul davranıp GMT'yi kullanıyor. Madrid neredeyse 4° batıda yer alıyor ama 15. doğu meridyenine göre kurulmuş bir saati kullanıyor; bu da onu kendi güneşinin kabaca 75 dakika önünde bırakıyor.
Sonuçları hiç de belli belirsiz değil. Kuzeybatıdaki Galiçya'da kış güneşi sabah dokuza kadar doğmuyor — çocuklar okul gününe karanlıkta başlıyor. İspanyol televizyonunda en çok izlenen kuşak (prime time) gece ondan gece yarısını geçene kadar sürüyor.
Ve meşhur İspanyol gündelik düzeninin aslında bir mizaç meselesi olmadığı ortaya çıkıyor. İspanyol bir işletme profesörünün ifadesiyle: İspanyollar öğle yemeğini 14:00'te, akşam yemeğini 21:00'de yiyor — ama güneşin konumuna göre ölçüldüğünde bu 13:00 ve 20:00 demek. Yani Avrupa'nın geri kalanıyla tam olarak aynı anda. İspanya geç yemiyor. İspanya'nın saati ileri gidiyor ve üç kuşaktır herkes buna nazikçe uyum sağlıyor.
2013'te bir meclis komisyonu GMT'ye dönülmesini önerdi. Hükümet 2016'da konuyu yeniden inceledi. Hiçbir şey olmadı.
Bu size tanıdık geliyorsa, boşuna değil. Buenos Aires tam olarak aynı şeyi yapıyor — kendi güneşinin kabaca elli dört dakika önünde gidiyor — ve tam olarak aynı "geç yemek yiyen şehir" ününe sahip.
İki ülke, iki kıta, aralarında hiçbir bağlantı yok, tek ve aynı mekanizma: birileri saati oynattı, koca bir kültür yeni rakama göre kendini yeniden düzenledi ve sonra "geceye tutkun" diye tarif edildi.
Portekiz ise Madrid'in 500 kilometre batısında ve bir saat gerisinde; İspanya'nın düzenini iki kez deneyip vazgeçti.
Kaynaklar
- The Spanish Eye / Accumin Intelligence (Madrid'de 21.400'den fazla bar, 3,4 milyon nüfus; İspanya geneli her 207 kişiye bir bar; Barselona'da binde 7,7)
- InSpain.news / INE (277.539 yeme-içme ve konaklama işletmesi, 47.326.687 nüfus, her 170 kişiye bir bar; 163.437 hastane yatağı, her 289 kişiye bir; Endülüs 58.486, Katalonya 54.509, Madrid 36.248, Valensiya 36.118)
- StudyCountry (her 169 kişiye bir bar; Endülüs'ün Danimarka, Finlandiya, Norveç ve İrlanda toplamını geçmesi)
- SpainGuru (175-200 aralığı; 100.000 kişiye 431 bar; "bar" tanımının kapsamı)
- Weird Spain (İspanyol barının gün içindeki işlevi)
- NPR, *Spain Has Been In The 'Wrong' Time Zone For 7 Decades*
- El Patio (16 Mart 1940, saat 23:00 kararnamesi)
- The Hustle (Nuria Chinchilla, IESE Business School — güneş saatine göre karşılaştırma)
- Telegraph/Gulf News (Galiçya'da 08:56 gündoğumu; 2016 hükümet incelemesi; prime time 22:00–24:00)
- timeanddate.com (İspanya'nın 1901'de GMT'yi benimsemesi)