Мадрид

Да ли сте знали?

Шпанија подешава сатове на Берлин и никада их не враћа

Мадрид има више од 21.400 барова, који опслужују град од око 3,4 милиона људи — отприликеједан бар на сваких 159 становника.

Шпанија је у целини најгушће барска земља у Европској унији. У зависности од скупа података, национална цифра се креће одједан бар на 169 до један на 207 становника. Шпански завод за статистику избројао је277.539 угоститељских објекатаса популацијом од 47,3 милиона.

Што доводи до поређења у којем Шпанци највише уживају:Шпанија има више барова него болничких кревета.У земљи постоји око 163.437 болничких кревета — један на 289 људи. Постоји бар за отприлике сваких 170.

Регионални бројеви су на сличан начин неуравнотежени. Само Андалузија има 58.486 објеката — наводно више од Данске, Финске, Норвешке и Ирске заједно. Каталонија има 54.509. Мадрид регион, 36.248.

Упозорење о дефиницији: „бар“ се овде рачуна широко, обухватајући кафиће, продавнице сладоледа, ресторане и цервецериа — свуда где можете да седнете на кафу или пиво. То је ипак поента. Шпански бар није вечерње место. У осам служи тост са парадајзом, у једанаест бокадиљо, у два мену дел диа од три јела, а у девет тапас.

Сат:који нас доводи до тога зашто шпански дан споља изгледа тако чудно, а зашто није.

Барови не раде до касно. Сат је рано.

Шпанија је усвојила средње време по Гриничу 1901. године, што захтева њена географија. Већина копнене Шпаније се налази западно од Гриничког меридијана. По географској дужини припада Британији, Португалу и Мароку.

Затим је16. марта 1940., у једанаест увече, Франко померио казаљке за један сат унапред како би одговарао нацистичкој Немачкој. Био је то гест – Шпанија је остала неутрална – а влада је рекла да ће промена бити поништена у догледно време.

То је било пре више од осамдесет година. Шпанија је и даље по берлинском времену. То је сада најзападнија земља у Европи која ради по средњеевропском времену, а сат дели са Пољском и Мађарском. Канарска острва, разумно, раде по ГМТ. Мадрид се налази на скоро 4° западно на сату изграђеном за 15. меридијан источно, што га чини да ради отприлике75 минута испред сопственог сунца.

Последице нису суптилне. У Галицији, на крајњем северозападу, зимско сунце излази тек око девет ујутру — деца почињу школски дан у мраку. Шпанска телевизија у ударном термину ради од десет увече до после поноћи.

А чувени шпански распоред се испоставља да уопште није темперамент. Као што каже један шпански професор бизниса: Шпанци ручају у 14 часова и вечерају у 21 сат — али мерено у односу на положај сунца, то је 13 и 20 часова.Тачно када остатак Европе једе.Шпанија не једе касно. Шпански сат брзо ради и сви су се учтиво прилагођавали око њега већ три генерације.

Парламентарна комисија је препоручила повратак на ГМТ 2013. Влада је то поново проучавала 2016. Ништа се није догодило.

Ако ово звучи познато, требало би. Буенос Ајрес ради потпуно исту ствар - трчи отприлике педесет четири минута испред сопственог сунца - и добија потпуно исту репутацију да касно једе.

Две земље, два континента, нема везе између њих, један идентичан механизам: неко је померио сат, а читава култура се преуредила око новог броја и онда је описана као страствена према ноћи.

Португал је, у међувремену, 500 километара западно од Мадрида и један сат иза њега, а два пута је покушао шпански аранжман пре него што је одустао од њега.

Дневно светло током године у граду Мадрид