Tiesitkö?
Espanja asetti kellonsa Berliinin aikaan eikä koskaan palauttanut niitä
Madridissa on yli 21 400 baaria, jotka palvelevat noin 3,4 miljoonan asukkaan kaupunkia – noin yksi baari jokaista 159 asukasta kohden.
Espanja on kokonaisuudessaan Euroopan unionin tihein baarimaa. Tietojoukosta riippuen kansallinen luku vaihtelee yhdestä baarista 169 asukasta kohden yhteen baariin 207 asukasta kohden. Espanjan tilastolaitos laski 47,3 miljoonan asukkaan maassa 277 539 ravintola-alan toimipaikkaa.
Tämä tuottaa vertailun, josta espanjalaiset pitävät eniten: Espanjassa on enemmän baareja kuin sairaalasänkyjä. Maassa on noin 163 437 sairaalasänkyä – yksi 289 ihmistä kohti. Baari on noin jokaista 170 asukasta kohden.
Myös alueelliset luvut ovat epätasapainossa. Pelkästään Andalusiassa on 58 486 toimipaikkaa – tiettävästi enemmän kuin Tanskassa, Suomessa, Norjassa ja Irlannissa yhteensä. Kataloniassa on 54 509 ja Madridin itsehallintoalueella 36 248.
Varoitus määritelmästä: "baari" lasketaan tässä laajasti, ja se kattaa kahvilat, jäätelökaupat, ravintolat ja cerveceríat – mikä tahansa paikka, jossa voi istahtaa kahville tai oluelle. Juuri siinä on kuitenkin asian ydin. Espanjalainen baari ei ole iltapaikka. Se tarjoaa paahtoleipää tomaatilla kahdeksalta, bocadilloa yhdeltätoista, kolmen ruokalajin menú del díaa kahdelta ja tapaksia yhdeksältä.
Kello: joka vie meidät siihen, miksi espanjalainen päivä näyttää niin oudolta ulkopuolelta katsottuna ja miksi se ei oikeasti ole outo.
Baarit eivät ole auki myöhään. Kello on edellä.
Espanja otti Greenwichin ajan käyttöön vuonna 1901, mikä vastaa sen maantieteellistä sijaintia. Suurin osa Manner-Espanjasta sijaitsee Greenwichin pituuspiirin länsipuolella. Pituusasteensa puolesta se kuuluu samaan joukkoon Britannian, Portugalin ja Marokon kanssa.
Sitten 16. maaliskuuta 1940, kello yksitoista yöllä, Franco siirsi kelloja tunnilla eteenpäin natsi-Saksan aikaan. Se oli ele – Espanja pysyi puolueettomana – ja hallitus sanoi, että muutos peruutetaan aikanaan.
Siitä on yli kahdeksankymmentä vuotta. Espanjassa on yhä Berliinin aika. Se on nyt Euroopan läntisin Keski-Euroopan aikaa noudattava maa, ja sen kello on sama kuin Puolassa ja Unkarissa. Kanariansaarilla on järkevästi käytössä GMT. Madrid sijaitsee lähes 4° läntistä pituutta, mutta sen kello on tehty 15. itäiselle pituuspiirille, joten se käy noin 75 minuuttia omaa aurinkoaan edellä.
Seuraukset eivät ole hienovaraisia. Kaukana luoteessa sijaitsevassa Galiciassa talviaurinko nousee vasta noin yhdeksän aikoihin aamulla – lapset aloittavat koulupäivän pimeässä. Espanjan television parhaan katseluajan ohjelmat alkavat kymmeneltä illalla ja jatkuvat yli puolenyön.
Ja kuuluisa espanjalainen aikataulu ei osoittaudukaan luonteenpiirteeksi. Kuten eräs espanjalainen kauppakorkeakoulun professori asian ilmaisee: espanjalaiset syövät lounasta klo 14 ja illallista klo 21 – mutta auringon asemaan suhteutettuna se on klo 13 ja 20. Juuri silloin, kun muu Eurooppa syö. Espanja ei syö myöhään. Espanjan kello käy nopeasti, ja kaikki ovat kohteliaasti mukautuneet siihen jo kolmen sukupolven ajan.
Parlamentaarinen komissio suositteli palaamista GMT:hen vuonna 2013. Hallitus tutki asiaa uudelleen vuonna 2016. Mitään ei tapahtunut.
Jos tämä kuulostaa tutulta, syystäkin. Buenos Aires tekee täsmälleen saman – sen kello käy noin viisikymmentäneljä minuuttia omaa aurinkoaan edellä – ja sillä on täsmälleen saman maineen myöhään syömisestä.
Kaksi maata, kaksi maanosaa, ei yhteyttä niiden välillä, yksi identtinen mekanismi: joku siirsi kelloa, ja kokonainen kulttuuri järjesti elämänsä uudelleen uuden lukeman mukaan – ja sitä alettiin sitten kuvailla yötä intohimoisesti rakastavaksi.
Portugali puolestaan on 500 kilometriä Madridista länteen ja tunnin sitä jäljessä, ja se kokeili Espanjan järjestelyä kahdesti ennen kuin luovutti.
Lähteet
- The Spanish Eye / Accumin Intelligence (yli 21 400 baaria Madridissa, 3,4 miljoonaa asukasta; yksi baari jokaista 207 ihmistä kohden Espanjassa; 7,7 promillea Barcelonassa)
- InSpain.news / INE (277 539 ravintola-alan toimipaikkaa, väkiluku 47 326 687, yksi baari jokaista 170 henkilöä kohti; 163 437 sairaalasänkyä, yksi jokaista 289 henkilöä kohti; Andalusia 58 486, Katalonia 54 509, Madrid 36 248, Valencia 36 118)
- StudyCountry (yksi baari 169 ihmistä kohti; Andalusia ylittää Tanskan, Suomen, Norjan ja Irlannin yhteensä)
- SpainGuru (vaihteluväli 175–200; 431 baaria 100 000 ihmistä kohti; baarin määritelmän laajuus)
- Weird Spain (espanjalaisen baarin toiminta päivällä)
- NPR, *Spain Has Been In The 'Wrong' Time Zone For 7 Decades*
- El Patio (16. maaliskuuta 1940, klo 23.00:n asetus)
- The Hustle (Nuria Chinchilla, IESE Business School – vertailu aurinkokellon mukaan)
- Telegraph/Gulf News (08.56 auringonnousu Galiciassa; 2016 hallituksen katsaus; paras katseluaika klo 22.00–24.00)
- timeanddate.com (Espanja otti GMT:n käyttöön vuonna 1901)