Știați că?
Spania și-a potrivit ceasurile după Berlin și nu le-a mai dat înapoi
Madrid are peste 21.400 de baruri, care deservesc un oraș de aproximativ 3,4 milioane de locuitori — aproximativ un bar pentru fiecare 159 de locuitori.
Spania în ansamblu este cea mai densă țară de baruri din Uniunea Europeană. În funcție de setul de date, cifra națională variază de la o bară la 169 la una la 207 locuitori. Institutul spaniol de statistică a numărat 277.539 de unități de ospitalitate la o populație de 47,3 milioane.
Ceea ce produce comparația de care se bucură cel mai mult spaniolii: Spania are mai multe baruri decât paturi de spital. Există aproximativ 163.437 de paturi de spital în țară — unul la fiecare 289 de persoane. Există un bar pentru aproximativ la fiecare 170.
Cifrele regionale sunt la fel de dezechilibrate. Numai Andaluzia are 58.486 de unități – se pare, mai multe decât Danemarca, Finlanda, Norvegia și Irlanda la un loc. Catalonia are 54.509. Regiunea Madrid, 36.248.
O avertizare privind definiția: „bar” aici este numărat pe scară largă, acoperind cafenele, magazine de înghețată, restaurante și cervecerías - oriunde vă puteți așeza la o cafea sau o bere. Acesta este însă ideea. Un bar spaniol nu este un loc de seară. Servește pâine prăjită cu roșii la opt, un bocadillo la unsprezece, un menú del día cu trei feluri la două și tapas la nouă.
Ceasul: ceea ce ne aduce la motivul pentru care ziua spaniolă arată atât de ciudat din afară și de ce nu este.
Barurile nu sunt deschise târziu. Ceasul este devreme.
Spania a adoptat Greenwich Mean Time în 1901, ceea ce cere geografia sa. Cea mai mare parte a Spaniei continentale se află la vest de meridianul Greenwich. Prin longitudine aparține Marii Britanii, Portugaliei și Marocului.
Apoi, pe 16 martie 1940, la unsprezece noaptea, Franco a înaintat ceasurile cu o oră pentru a se potrivi cu Germania nazistă. A fost un gest – Spania a rămas neutră – iar guvernul a spus că schimbarea va fi inversată în timp util.
Asta a fost acum mai bine de optzeci de ani. Spania este încă la ora Berlinului. Acum este cea mai vestică țară din Europa care rulează pe Ora Europei Centrale, împărțind ceasul cu Polonia și Ungaria. Insulele Canare, înțelept, rulează pe GMT. Madridul se află la aproape 4° vest, pe un ceas gândit pentru meridianul de 15° est, ceea ce îl face să ruleze cu aproximativ 75 de minute înaintea propriului soare.
Consecințele nu sunt subtile. În Galicia, în nord-vestul îndepărtat, soarele de iarnă nu răsare decât în jurul orei nouă dimineața - copiii încep ziua de școală pe întuneric. Televiziunea spaniolă la orele de maximă audiență rulează de la zece noaptea până după miezul nopții.
Iar celebrul program spaniol se dovedește a nu fi deloc un temperament. După cum spune un profesor de afaceri spaniol: spaniolii iau prânzul la ora 14.00 și cina la ora 21.00 - dar măsurat în funcție de poziția soarelui, adică la 13:00 și la 20:00. Exact când mănâncă restul Europei. Spania nu mănâncă târziu. Ceasul Spaniei merge rapid și toată lumea s-a adaptat politicos în jurul lui timp de trei generații.
O comisie parlamentară a recomandat revenirea la GMT în 2013. Guvernul a studiat-o din nou în 2016. Nu s-a întâmplat nimic.
Dacă sună familiar, ar trebui. Buenos Aires face exact același lucru - alergând cu aproximativ cincizeci și patru de minute înaintea propriului soare - și primește exact aceeași reputație pentru că mănâncă târziu.
Două țări, două continente, nicio legătură între ele, un mecanism identic: cineva a mișcat ceasul și o întreagă cultură s-a rearanjat în jurul noului număr și apoi a fost descrisă ca fiind pasionată de noapte.
Portugalia, între timp, se află la 500 de kilometri vest de Madrid și cu o oră în urmă, și a încercat aranjamentul Spaniei de două ori înainte de a renunța la el.
Surse
- The Spanish Eye / Accumin Intelligence (Peste 21.400 de baruri în Madrid, 3,4 milioane de locuitori; un bar pentru fiecare 207 de oameni în Spania; 7,7 la mie în Barcelona)
- InSpain.news / INE (277.539 de unități de ospitalitate, populație 47.326.687, un bar la 170 de persoane; 163.437 de paturi de spital, unul la 289 de persoane; Andaluzia 58.486, Catalonia 54.509, Madrid 36.248, Valencia 36.24811)
- StudyCountry (un bar pentru fiecare 169 de persoane; Andaluzia depășește Danemarca, Finlanda, Norvegia și Irlanda la un loc)
- SpainGuru (interval 175-200; 431 de bare la 100.000 de persoane; domeniul de aplicare al definiției „bar”)
- Spania ciudată (funcția barului spaniol în timpul zilei)
- NPR, *Spania a fost în fusul orar „greșit” timp de 7 decenii*
- El Patio (16 martie 1940, decretul de la ora 23:00)
- The Hustle (Nuria Chinchilla, IESE Business School — comparație după cadranul solar)
- Telegraph/Gulf News (08:56 răsărit în Galicia; revizuire guvernamentală 2016; orele de maximă audiență 22:00–24:00)
- timeanddate.com (adoptarea de către Spania a GMT în 1901)