Czy wiesz, że?
W Etiopii kalendarz spóźnia się o siedem lat, ma trzynaście miesięcy, a dzień zaczyna się o świcie
Kawa pochodzi z Etiopii. Nie w przenośni — Coffea arabica jest genetycznie autochtoniczna dla południowo-zachodnich wyżyn, gdzie nadal rośnie dziko w podszyciu lasu. Samo słowo bywa wywodzone od Kaffa, regionu, z którego pochodzi ta roślina, choć większość słowników wywodzi je z arabskiego qahwa.
Etiopia jest obecnie największym producentem kawy w Afryce i piątym co do wielkości na świecie. Kawa generuje około 30–35% całkowitych dochodów kraju z eksportu.
A oto liczba, która odróżnia ją od pozostałych krajów produkujących kawę: Etiopia pije około połowy tego, co uprawia. Około 46% zbiorów nigdy nie opuszcza kraju. Większość krajów produkujących eksportuje prawie całość i pije coś innego.
Powodem jest ceremonia. Kawa w Etiopii przygotowywana jest w sposób rytualny – ziarna prażone na otwartym ogniu na naszych oczach, ręcznie tłuczone w moździerzu, parzone w glinianym dzbanku zwanym jebena. Gościowi tradycyjnie podaje się trzy filiżanki, jedną po drugiej. To nie jest napój, który się zamawia. To wydarzenie, które zajmuje wiele godzin.
Dobrze o tym wiedzieć w kraju, który na dodatek liczy w roku trzynaście miesięcy, a dzień zaczyna o świcie.
W Etiopii działają trzy systemy rachuby czasu, z których każdy rozmija się z resztą świata – i wszystkie obowiązują jednocześnie.
Rok. Kalendarz etiopski jest mniej więcej siedem do ośmiu lat w tyle za gregoriańskim. Na przykład 11 września 2026 roku Etiopia weszła w rok 2019 E.C. Różnica wynika z tego, że wcześni uczeni chrześcijańscy inaczej obliczyli datę Zwiastowania; od 1 stycznia do etiopskiego Nowego Roku wynosi ona osiem lat, a przez resztę roku gregoriańskiego – siedem.
Miesiące. Jest ich trzynaście. Dwanaście ma dokładnie po trzydzieści dni, po których następuje krótka trzynasta zwana Pagumē – pięć dni w roku zwykłym i sześć w roku przestępnym. Nazwa pochodzi od greckiego epagomene, „dodatkowe dni”.
Jeśli ten układ brzmi znajomo, to nie przypadek. To kalendarz koptyjski, który sam w sobie jest kalendarzem cywilnym starożytnego Egiptu: dwanaście miesięcy po trzydzieści dni plus pięć dni doszytych na końcu. Struktura, którą starożytny Egipt zbudował pięć tysięcy lat temu, w Addis Abebie wciąż działa – bez przerwy.
Zasada roku przestępnego obowiązująca w Etiopii jest również prostsza niż nasza: co cztery lata do Pagumē dodawany jest szósty dzień, bez wyjątków. Żadnej reguły dla pełnych stuleci. Żadnego wyjątku dla lat podzielnych przez czterysta.
Nowy Rok – Enkutatash – przypada 11 września (12 września w roku poprzedzającym gregoriański rok przestępny); Etiopia wkroczyła w nowe tysiąclecie we wrześniu 2007 roku.
Zegar: a do tego dochodzi jeszcze sama doba.
W Etiopii obowiązuje zegar dwunastogodzinny, który zaczyna się o świcie. Według międzynarodowej rachuby godzina szósta rano to w Etiopii godzina dwunasta. Siódma rano to pierwsza. Dzień i noc to dwa odrębne cykle po dwanaście godzin, zaczynające się o wschodzie i zachodzie słońca.
To ta sama logika, co czas suahili w Nairobi i ta sama logika, którą osmański Stambuł porzucił w 1926 roku. Działa tutaj dokładnie z tego samego powodu, dla którego działa tam, a w Stambule zawiodła: Addis Abeba leży na około 9° szerokości geograficznej północnej. Pora wschodu słońca przez cały rok prawie się nie zmienia.
Jedna rozmowa w Addis Abebie może więc obejmować rok o siedem lat wcześniejszy niż w naszym kalendarzu, miesiąc, którego w nim nie ma, i godzinę przesuniętą o sześć względem naszego zegara – a każda z tych liczb jest prawidłowa.
Etiopia reklamuje się jako kraina trzynastu miesięcy słońca. To nie jest slogan. To jest specyfikacja.
Źródła
- Coal Town Coffee i Bondadoso (pochodzenie Kaffa; największy producent w Afryce, piąty na świecie; 30–35% przychodów z eksportu)
- Belux Coffee (46% produkcji pozostaje do spożycia krajowego; tradycja trzech filiżanek)
- AFAR, *Coffeeland* (pije około połowy tego, co produkuje)
- Coffee Analytica (ceremonia jebena; 95–97% produkcji arabiki)
- ScienceWatch (arabika rosnąca dziko w podszyciu lasu)
- ethiopiancalendar.et (2018 E.C.; 11 września 2025 – 10 września 2026; struktura Pagumē; czas od świtu)
- time.et/convert (różnica 7 lub 8 lat zależnie od tego, czy data przypada przed etiopskim Nowym Rokiem, czy po nim; reguła roku przestępnego: lata dające resztę 3 z dzielenia przez 4)
- Ambasada Etiopii, *Ethiopian Time* (pochodzenie kalendarza koptyjskiego; ewangeliczna rachuba daty)
- Calculatorian (greckie pochodzenie nazwy Pagumē; „pierwsza według czasu etiopskiego = 7 rano”)
- ethiopiancalendar.net (nowe tysiąclecie 2007)
- Wanderwell i Aemero Media (pochodzenie aksumickie; związek z kalendarzem koptyjskim)