هل تعلم؟
في إثيوبيا، يتأخر التقويم سبع سنوات، ويكون هناك ثلاثة عشر شهرًا، ويبدأ اليوم عند الفجر
القهوة تأتي من إثيوبيا. ليس مجازيًا — القهوة العربية موطنها الأصلي وراثيًا المرتفعات الجنوبية الغربية، حيث لا تزال تنمو بريًا في الطبقة السفلى من الغابات. يُرجع بعضهم الكلمة إلى كافا، المنطقة التي نشأ فيها النبات، لكن معظم المعاجم تشتقها من الكلمة العربية قهوة.
تعد إثيوبيا الآن أكبر منتج للبن في أفريقيا وخامس أكبر منتج في العالم. تمثل القهوة ما يقرب من 30 إلى 35% من إجمالي عائدات التصدير في البلاد.
وهذا هو الرقم الذي يفصلها عن كل بلدان القهوة الأخرى: تشرب إثيوبيا حوالي نصف ما تزرعه. حوالي 46% من المحصول لا يخرج أبدًا. معظم الدول المنتجة تصدر كل ما لديها تقريبًا وتشرب شيئًا آخر.
والسبب هو المراسم. تُحضَّر القهوة في إثيوبيا وفقًا لطقوس معينة، حيث يتم تحميص الحبوب على لهب مكشوف أمامك، ثم طحنها يدويًا باستخدام هاون ومدقة، ثم تخميرها في وعاء من الطين يُسمى جيبينا. ويُقدَّم للضيف تقليديًا ثلاثة فناجين متتالية. إنه ليس مشروبًا تطلبه. إنه حدث يستغرق ساعات.
ومن المفيد أن تعرفه عن بلد يعد أيضًا ثلاثة عشر شهرًا في السنة ويبدأ يومه عند الفجر.
تدير إثيوبيا ثلاثة أنظمة لضبط الوقت تختلف جميعها عن بقية دول العالم، وهي تديرها في الوقت نفسه.
السنة. التقويم الإثيوبي يتأخر تقريبًا بسبع إلى ثماني سنوات عن التقويم الغريغوري. في 11 سبتمبر 2026، على سبيل المثال، دخلت إثيوبيا العام 2019 بالتقويم الإثيوبي. تأتي الفجوة من حسابات مختلفة لتاريخ البشارة من قبل علماء المسيحية الأوائل؛ ومدتها ثماني سنوات من 1 يناير حتى رأس السنة الإثيوبية، ثم سبع سنوات لبقية العام الميلادي.
الأشهر. هناك ثلاثة عشر. اثنا عشر شهرًا، كل منها ثلاثون يومًا بالضبط، يليها شهر ثالث عشر قصير يسمى باغومي — خمسة أيام في سنة عادية، وستة في سنة كبيسة. الاسم يأتي من الكلمة اليونانية إيباغوميني، «الأيام الإضافية».
إذا كانت هذه البنية تبدو مألوفة، فهذا ليس غريبًا. إنه التقويم القبطي المصري، وهو في حد ذاته التقويم المدني المصري القديم: اثنا عشر شهرًا من ثلاثين يومًا، تُلحق بآخرها خمسة أيام. ولا يزال الإطار الذي بنته مصر القديمة قبل خمسة آلاف عام يعمل دون انقطاع في أديس أبابا.
إن قاعدة السنة الكبيسة في إثيوبيا هي أيضًا أبسط من قاعدتنا: تتم إضافة يوم سادس إلى باغومي كل أربع سنوات، دون أي استثناءات. لا قاعدة للقرون، ولا شرط للقسمة على أربعمئة.
السنة الجديدة — إنكوتاتاش — تصادف يوم 11 سبتمبر (و12 سبتمبر في السنة التي تسبق سنة كبيسة ميلادية)؛ ودخلت إثيوبيا ألفيتها الجديدة في سبتمبر 2007.
الساعة: ثم هناك اليوم نفسه.
تستخدم إثيوبيا ساعة بنظام اثنتي عشرة ساعة تبدأ عند الفجر. الساعة السادسة صباحًا بالحساب الدولي هي الساعة الثانية عشرة في إثيوبيا. السابعة صباحًا هي الساعة الواحدة. يسير النهار والليل كدورتين منفصلتين مدة كل منهما اثنتي عشرة ساعة، تبدأ عند شروق الشمس وغروبها.
وهذا هو نفس منطق التوقيت السواحلي في نيروبي، ونفس المنطق الذي تخلت عنه إسطنبول العثمانية في عام 1926. وهو يعمل هنا بالضبط للسبب الذي أدى إلى نجاحه هناك وفشله في إسطنبول: تقع أديس أبابا عند خط عرض 9 درجات شمالًا تقريبًا. شروق الشمس بالكاد يتحرك طوال العام.
لذا، يمكن لمحادثة واحدة في أديس أبابا أن تتضمن سنة متأخرة عن سنتك بسبعة أعوام، وشهرًا غير موجود في تقويمك، وساعة تختلف عن ساعتك بست ساعات — وكل رقم من هذه الأرقام صحيح.
تُسوِّق إثيوبيا نفسها على أنها أرض ثلاثة عشر شهرًا من الشمس. وهذا ليس شعارًا، بل مواصفات دقيقة.
المصادر
- Coal Town Coffee و Bondadoso (أصل كافا؛ أكبر منتج في أفريقيا، الخامس في العالم؛ 30-35% من إيرادات التصدير)
- Belux Coffee (46% من الإنتاج يبقى للاستهلاك المحلي؛ تقليد الفناجين الثلاثة)
- AFAR، *Coffeeland* (يشرب حوالي نصف ما ينتجه)
- Coffee Analytica (مراسم الجيبينا؛ 95-97% من إنتاج أرابيكا)
- ScienceWatch (أرابيكا تنمو بريًا تحت الغابة)
- ethiopiancalendar.et (2018 EC؛ 11 سبتمبر 2025 – 10 سبتمبر 2026؛ بنية شهر باغومي؛ الوقت يبدأ عند الفجر)
- time.et/convert (1 يناير/السنة الجديدة فرق 7-8 سنوات؛ قاعدة السنة الكبيسة: السنوات التي يكون باقي قسمتها على 4 هو 3)
- سفارة إثيوبيا، *Ethiopian Time* (أصل التقويم القبطي؛ حساب تاريخ الإنجيل)
- Calculatorian (الأصل اليوناني لاسم باغومي؛ "الساعة الإثيوبية الواحدة = 7 صباحًا")
- ethiopiancalendar.net (الألفية الجديدة 2007)
- Wanderwell و Aemero Media (الأصل الأكسومي؛ الصلة القبطية)