Adis Abeba

Jeste li znali?

U Etiopiji kalendar kasni sedam godina, godina ima trinaest mjeseci, a dan počinje u zoru

Kava dolazi iz Etiopije. Ne figurativno - Coffea arabica je genetski autohtona u jugozapadnim visoravnima, gdje još uvijek raste samoniklo u šumskom podzemlju. Sama riječ općenito se vodi do Kaffa, regije odakle je biljka nastala.

Etiopija je sada najveći proizvođač kave u Africi i peti u svijetu. Kava čini otprilike 30 do 35% ukupne zarade zemlje od izvoza.

A ovo je brojka koja je odvaja od svake druge zemlje kave: Etiopija popije otprilike polovicu onoga što uzgoji. Otprilike 46% žetve nikad ne opadne. Većina zemalja proizvođača izvozi gotovo sve svoje i pije nešto drugo.

Razlog je ceremonija. Kava se u Etiopiji priprema ritualno — zrna se prže na otvorenom plamenu ispred vas, mljevena ručno mužarom i tučkom, kuhaju se u glinenoj posudi zvanoj jebena. Gostu se tradicionalno poslužuju tri šalice, redom. To nije piće koje naručujete. To je događaj koji traje satima.

Što je korisno znati o zemlji koja također broji trinaest mjeseci u godini i svoj dan počinje u zoru.

Etiopija ima tri sustava mjerenja vremena koji se ne slažu s ostatkom svijeta, a pokreće ih odjednom.

Godina. Etiopski kalendar je otprilike sedam do osam godina iza za gregorijanskim. Na primjer, 11. rujna 2026. Etiopija je ušla u godinu 2019. p.n.e. Praznina dolazi iz drugačijeg izračuna datuma Navještenja od strane ranokršćanskih učenjaka; to je osam godina od 1. siječnja do etiopske Nove godine, zatim sedam za ostatak gregorijanske godine.

Mjeseci. Ima ih trinaest. Dvanaest od točno trideset dana svaki, nakon čega slijedi kratki trinaesti nazvan Pagumē — pet dana u običnoj godini, šest u prijestupnoj godini. Naziv dolazi od grčke riječi epagomene, "dodatni dani".

Ako ta struktura zvuči poznato, trebala bi. To je koptski egipatski kalendar, koji je i sam staroegipatski građanski kalendar: dvanaest mjeseci od trideset dana plus pet dana ušivenih na kraju. Okvir koji je stari Egipat izgradio prije pet tisuća godina još uvijek radi, neprekinut, u Addis Abebi.

Etiopsko pravilo prijestupne godine također je jednostavnije od našeg: šesti dan se dodaje Pagumē svake četvrte godine, bez iznimaka. Nema pravila stoljeća. Nema klauzule djeljivo s četiri stotine.

Nova godina — Enkutatash — pada 11. rujna, a Etiopija je u novo tisućljeće ušla 11. rujna 2007. godine.

Sat: a tu je i sam dan.

Etiopija koristi dvanaestosatni sat koji počinje u zoru. Šest sati ujutro po međunarodnom računanju je u Etiopiji dvanaest sati. Sedam ujutro je jedan sat. Dan i noć teku kao dva odvojena ciklusa od dvanaest sati, počevši od izlaska i zalaska sunca.

Ovo je ista logika kao svahilsko vrijeme u Nairobiju i ista logika koju je Otomanski Istanbul napustio 1926. I ovdje funkcionira upravo iz razloga zbog kojeg je funkcionirao tamo i nije uspio u Istanbulu: Addis Ababa se nalazi na oko 9° sjeverno. Izlazak sunca jedva da se pomiče cijele godine.

Dakle, jedan razgovor u Addis Abebi može uključivati godinu sedam iza vaše, mjesec koji ne postoji u vašem kalendaru i sat šest izvan vašeg vremena - a svaki od tih brojeva je točan.

Etiopija se reklamira kao zemlja trinaest mjeseci sunca. To nije slogan. To je specifikacija.

Dnevno svjetlo kroz godinu u gradu Adis Abeba