Știați că?
În Etiopia calendarul este cu șapte ani în urmă, există treisprezece luni, iar ziua începe în zori
Cafeaua vine din Etiopia. Nu la figurat - Coffea arabica este indigenă din punct de vedere genetic din ținuturile muntoase de sud-vest, unde încă crește sălbatic în subterasa pădurii. Cuvântul este uneori pus în legătură cu Kaffa, regiunea de unde a provenit planta, deși majoritatea dicționarelor îl derivă din arabul qahwa.
Etiopia este acum cel mai mare producător de cafea din Africa și al cincilea din lume. Cafeaua reprezintă aproximativ 30 până la 35% din totalul veniturilor din export ale țării.
Și iată numărul care o separă de orice altă țară de cafea: Etiopia bea aproximativ jumătate din ceea ce crește. Aproximativ 46% din recoltă nu pleacă niciodată. Majoritatea națiunilor producătoare exportă aproape toate ale lor și beau altceva.
Motivul este ceremonia. Cafeaua în Etiopia este pregătită într-un ritual - boabe prăjite la foc deschis în fața ta, măcinate manual cu un mojar și un pistil, preparate într-o oală de lut numită jebena. Un oaspete i se servește în mod tradițional trei căni, în secvență. Nu este o băutură pe care o comanzi. Este un eveniment care durează ore întregi.
Ceea ce este un lucru util de știut despre o țară care numără și treisprezece luni într-un an și își începe ziua în zori.
Etiopia are trei sisteme de cronometrare care toate nu sunt de acord cu restul lumii și le administrează simultan.
Anul. Calendarul etiopian este cu aproximativ șapte până la opt ani în urmă față de cel gregorian. La 11 septembrie 2026, de exemplu, Etiopia a intrat în anul 2019 E.C. Decalajul provine dintr-un calcul diferit al datei Bunei Vestiri de către primii cărturari creștini; este de opt ani de la 1 ianuarie până la Anul Nou Etiopian, apoi șapte pentru restul anului gregorian.
Lunile. Sunt treisprezece. Douăsprezece de exact treizeci de zile fiecare, urmate de un al treisprezecelea scurt numit Pagumē — cinci zile într-un an comun, șase într-un an bisect. Numele provine din grecescul epagomene, „zilele suplimentare”.
Dacă acea structură sună familiară, ar trebui. Este calendarul egiptean copt, care este el însuși calendarul civil egiptean antic: douăsprezece luni de treizeci de zile plus cinci zile cusute la capăt. Cadrul pe care Egiptul antic l-a construit în urmă cu cinci mii de ani continuă să funcționeze, neîntrerupt, în Addis Abeba.
Regula anului bisect din Etiopia este, de asemenea, mai simplă decât a noastră: o a șasea zi este adăugată la Pagumē la fiecare al patrulea an, fără excepții. Nicio regulă de secol. Nicio clauză divizibilă cu patru sute.
Anul Nou — Enkutatash — cade pe 11 septembrie (pe 12 septembrie în anul dinaintea unui an bisect gregorian); Etiopia a intrat în noul său mileniu în septembrie 2007.
Ceasul: și apoi este ziua în sine.
Etiopia folosește un ceas de douăsprezece ore care începe în zorii. Ora șase dimineața, după socoteală internațională, este ora douăsprezece în Etiopia. Șapte dimineața este ora unu. Ziua și noaptea rulează ca două cicluri separate de douăsprezece ore, începând cu răsăritul și apusul soarelui.
Aceasta este aceeași logică ca ora swahili din Nairobi și aceeași logică pe care Istanbulul otoman a abandonat-o în 1926. Și funcționează aici exact pentru motivul pentru care a funcționat acolo și a eșuat la Istanbul: Addis Abeba se află la aproximativ 9° nord. Răsăritul abia se mișcă tot anul.
Așadar, o singură conversație în Addis Abeba poate implica un an cu șapte în urmă cu al tău, o lună care nu există în calendarul tău și o oră șase în afara ceasului tău - și fiecare dintre aceste numere este corect.
Etiopia se comercializează drept țara celor treisprezece luni de soare. Nu este un slogan. Este o specificație.
Surse
- Coal Town Coffee și Bondadoso (origine Kaffa; cel mai mare producător din Africa, al cincilea în lume; 30-35% din veniturile din export)
- Cafea Belux (46% din producție rămâne pentru consumul intern; tradiția de trei căni)
- AFAR, *Coffeeland* (bea aproximativ jumătate din ceea ce produce)
- Coffee Analytica (ceremonia jebena; 95-97% din producția de Arabica)
- ScienceWatch (Arabica care crește sălbatic sub pădure)
- ethiopiancalendar.et (2018 E.C.; 11 septembrie 2025 – 10 septembrie 2026; structura lui Pagumē; ora care începe în zori)
- time.et/convert (diferență de 1 ianuarie/Anul Nou de 7–8 ani; regula anului bisect: ani cu un rest de 3 când se împarte la 4)
- Ambasada Etiopiei, *Ora Etiopiei* (Originea calendarului copt; Contul cu data Evangheliei)
- Calculatorian (originea greacă a lui Pagumē; „1 ora etiopian = 7 AM”)
- ethiopiancalendar.net (noul mileniu în 2007)
- Wanderwell și Aemero Media (origine axumite; conexiune coptă)