Czy wiesz, że?
Miasto oddało kozy i zatrzymało swój zegar
Koza angorska wzięła swoją nazwę od Ankary, którą do 1930 roku nazywano Angora. Jej runo to moher, choć to słowo pochodzi z arabskiego, a nie od nazwy miasta. Białe kozy z długimi lokami pasą się na płaskowyżach wokół miasta od co najmniej dwóch tysięcy lat, a europejscy podróżnicy pisali o nich od lat pięćdziesiątych XVI wieku.
Przez wieki państwo osmańskie ograniczało ich eksport, bo warto było chronić monopol.
Monopol nie przetrwał.
W 1838 roku sułtan Mahmud II wysłał do Afryki Południowej dwanaście wykastrowanych kozłów i jedną samicę. Samce celowo wykastrowano, aby nie dało się założyć konkurencyjnego stada. Był to rozsądny środek ostrożności, który zawiódł. W 1849 roku sułtan Abdülmecid I podarował siedem kóz i dwa kozły amerykańskiemu doradcy – był to pierwszy import do Stanów Zjednoczonych. Potem nadeszły kolejne dostawy, łącznie około sześciuset–siedmiuset sztuk, a ostatnie duże transporty z Afryki Południowej objęły 148 kóz w 1904 roku i 117 kozłów w 1925 roku.
W latach sześćdziesiątych w Stanach Zjednoczonych hodowano ponad pięć milionów kóz angorskich, z czego ponad 90% amerykańskiego moheru wyprodukowano w Teksasie. Republika Południowej Afryki posiada obecnie mniej więcej jedną czwartą światowego pogłowia kóz angorskich i wyprzedziła Stany Zjednoczone pod względem produkcji.
Tureckie opracowania naukowe jasno opisują wynik: Anatolia, kolebka rasy, straciła swoją pozycję w branży, która nosi nazwę jej stolicy.
Zegar: i w tym samym roku co ta ostatnia wysyłka Ankara dała krajowi coś, z czego nigdy nie zrezygnował.
26 grudnia 1925 Wielkie Zgromadzenie Narodowe w Ankarze uchwaliło Ustawę 697, znoszącą osmański system alaturka – w którym dzień zaczynał się o zachodzie słońca i każdy zegar w kraju musiał być korygowany co kilka dni – i przyjmującą międzynarodowy zegar 24-godzinny od 1 stycznia 1926 roku.
Skutki odczuł Stambuł; jego przymeczetowe izby pomiaru czasu, muvakkithanes, zostały formalnie zamknięte dopiero w 1952 roku. Ale decyzja została podjęta tutaj.
Ankara leży na około 33° długości wschodniej, w strefie UTC+3, wyznaczonej dla 45. południka – przez co miasto wyprzedza własne słońce o około 48 minut. Od 2016 r. Turcja pozostaje na tym przesunięciu na stałe, bez żadnych zmian sezonowych.
Miasto zmieniło nazwę w 1930 roku. Świat nadal nazywa kozę Angorą.
Źródła
- Goat Journal, *Profil rasy kóz angorskich* (148 kóz w 1904 r., 117 kozłów w 1925 r.)
- Britannica, *Koza angorska* (pochodzenie niedaleko Ankary; sprowadzona do Europy w połowie XVI wieku)
- Ronan Country Fibers (ponad 5 milionów kóz w USA w latach 60.; ponad 90% udziału w Teksasie; 1,8 miliona w 1992 r., poniżej 200 000 w 2009 r.)
- Rajasthan Express (~23% kóz angorskich na świecie znajduje się w Republice Południowej Afryki; nazwa „Angora” sprzed 1930 r.; relacja Pierre'a Belona z 1555 r.)
- Magazyn DTCF Uniwersytetu w Ankarze, *Kozy angorskie w historii (1765-1908)* (utrata tureckiego monopolu i przewagi Anatolii)
- Ustawa nr 697 z 26 grudnia 1925 r., weszła w życie 1 stycznia 1926 r.
- Obliczenie z długości geograficznej: Ankara 32,85°E, południk strefy UTC+3 45°E