Wist je dat?
Enkele van de oudste nog producerende wijnstokken ter wereld staan niet in Frankrijk
Zuid-Australië produceert grofweg de helft van alle Australische wijn – volgens sommige tellingen bedraagt het aandeel van de staat in de nationale wijnproductie 55% – en ongeveer 80% van de premiumproductie van het land. Het heeft meer dan 680 wijnmakerijen verspreid over 18 officiële wijnregio's en ongeveer 74.521 hectare aan wijngaarden, meer dan het dubbele van New South Wales.
Maar het interessante getal is een datum.
In de Barossa-vallei, bij Langmeil, staan in 1843 geplante Shiraz-wijnstokken die nog altijd druiven dragen.
Ze zouden niet moeten bestaan. Aan het einde van de negentiende eeuw vernietigde phylloxera, een uit Noord-Amerika afkomstige bladluis die wijnstokwortels aanvalt, de wijngaarden van Europa en vervolgens Oost-Australië. Bijna elke wijnstok in Frankrijk, Italië en Spanje wordt tegenwoordig geënt op resistente Amerikaanse onderstammen, omdat de originelen verdwenen zijn.
Zuid-Australië bleef gespaard. Isolatie hielp, en vervolgens werden quarantainebeperkingen opgelegd en gehandhaafd, en de Barossa blijft tot op de dag van vandaag phylloxera-vrij. Het resultaat is dat enkele van de oudste continu producerende wijngaarden ter wereld niet in Bordeaux of Bourgondië liggen, maar op negentig minuten rijden van Adelaide.
De eerste wijnstok in de staat werd geplant in 1836, in North Adelaide. Dr. Christopher Rawson Penfold arriveerde in 1844 op Magill Estate met stekken die hij uit Frankrijk had meegenomen. Duitse lutherse kolonisten die de vervolging in Pruisen ontvluchtten, bouwden de Barossa vanaf de jaren 1840 op.
De klok: Zuid-Australië loopt ook op een andere manier een halve stap uit de pas met zijn buren.
In Adelaide geldt UTC+9:30, een van de halfuurzones ter wereld, tussen West-Australië (UTC+8) en de oostelijke staten (UTC+10) in. De staat koos eerst UTC+9, precies in het midden, en stapte in 1899 over op UTC+9:30 om dichter bij de oostelijke staten te zitten. In de zomer gaat de klok naar UTC+10:30, zodat Adelaide het hele jaar door precies een half uur verschilt met Sydney en Melbourne.
Een staat die op de klok een half uur afstand hield van zijn buren, en zich van de rest van de wijnwereld afzijdig hield door een insect buiten te houden.
Beide vormen van scheiding bleken de moeite waard.
Bronnen
- Wine Australia (bijna 50% van de Australische productie; phylloxera bleef weg uit Zuid-Australische wijngaarden en quarantainebeperkingen)
- WineWiki by Wine with Seth (74.521 hectare; 80% premiumproductie; 18 GI-zones; phylloxera-vrije Barossa; Shiraz-wijnstokken uit 1843 op Langmeil Freedom Vineyard; eerste aanplant door John Barton Hack in 1836; Penfold in 1844)
- Watt Wines / Wine Australia 2023 Vintage Report (~55% van de nationale oogst)
- Vinerra (meer dan 680 producenten)
- Wine South Australia (export naar 98 landen)