알고 계셨나요?
세계 최고령 현역 포도나무, 프랑스가 아닌 이곳에 있다
남호주는 호주 와인 전체의 약 절반을 생산합니다. 전국 포도 압착량에서 이 주의 비중을 55%로 보는 집계도 있으며, 국내 프리미엄 와인 생산량의 약 80%를 차지합니다. 공식 와인 산지 18곳에 680곳이 넘는 와이너리가 있고, 포도밭은 약 74,521헥타르로 뉴사우스웨일스주의 두 배가 넘습니다.
그러나 흥미로운 숫자는 날짜입니다.
바로사 밸리의 랑메일에는 1843년에 심은 쉬라즈 포도나무가 아직도 열매를 맺고 있습니다.
원래라면 남아 있을 수 없는 나무들입니다. 19세기 후반, 북아메리카 원산으로 포도나무 뿌리를 공격하는 진딧물 필록세라가 유럽의 포도밭을, 이어서 호주 동부의 포도밭을 초토화했습니다. 원래의 포도나무가 사라졌기 때문에, 오늘날 프랑스·이탈리아·스페인의 포도나무는 거의 모두 저항성 있는 미국산 대목에 접붙여져 있습니다.
남호주는 화를 면했습니다. 고립된 위치가 도움이 되었고, 이어 검역 규제가 도입되어 엄격히 시행되었으며, 바로사에는 오늘날까지도 필록세라가 없습니다. 그 결과 지구상에서 쉬지 않고 열매를 맺어 온 가장 오래된 포도밭 가운데 일부는 보르도나 부르고뉴가 아니라 애들레이드에서 차로 90분 거리에 있습니다.
이 주의 첫 포도나무는 1836년 노스 애들레이드에 심어졌습니다. 크리스토퍼 로슨 펜폴드 박사는 1844년 프랑스에서 가져온 꺾꽂이 가지를 들고 매길 에스테이트에 도착했습니다. 바로사는 1840년대부터 프로이센의 박해를 피해 온 독일 루터교 정착민들이 일구었습니다.
시계: 남호주는 또 다른 면에서도 이웃 주들과 반 박자 어긋나 있습니다.
애들레이드는 세계에 몇 안 되는 30분 단위 시간대 중 하나인 UTC+9:30을 쓰며, UTC+8의 서호주와 UTC+10의 동부 주들 사이에 끼어 있습니다. 처음에는 정확히 중간인 UTC+9를 택했다가, 1899년 동부 주들에 더 가까워지려고 UTC+9:30으로 바꿨습니다. 여름에는 UTC+10:30이 되어, 시드니·멜버른과 1년 내내 정확히 30분 차이를 유지합니다.
시계로는 이웃과 30분 떨어져 있고, 곤충 하나를 막아 낸 덕분에 나머지 와인 세계와도 떨어져 있는 주.
두 종류의 분리 모두 가치 있는 것으로 판명되었습니다.
출처 및 참고자료
- Wine Australia(호주 생산량의 거의 50%, 필록세라가 남호주 포도밭을 비켜 간 점과 검역 규제)
- WineWiki by Wine with Seth(74,521헥타르, 프리미엄 생산량 80%, 18개 GI 구역, 필록세라가 없는 바로사, Langmeil Freedom Vineyard의 1843년 쉬라즈 포도나무, 1836년 John Barton Hack이 처음 심음, 1844년 Penfold)
- 와트 와인 / 호주 와인 2023 빈티지 보고서(전국 수확량의 ~55%)
- 비네라(680개 이상의 생산자)
- Wine South Australia (98개국 수출)