Tiesitkö?
Jotkin maailman vanhimmista yhä satoa tuottavista köynnöksistä eivät ole Ranskassa
Etelä-Australiassa kasvatetaan noin puolet kaikesta Australian viinistä – joidenkin laskelmien mukaan osavaltion osuus koko maan rypälesadosta on 55 % – ja noin 80 % maan premium-tuotannosta. Osavaltiossa on yli 680 viinitilaa 18 virallisella viinialueella ja noin 74 521 hehtaaria viiniköynnöksiä, yli kaksi kertaa New South Walesin verran.
Mutta mielenkiintoinen luku on päivämäärä.
Barossa-laaksossa, Langmeilissa, on vuonna 1843 istutettuja Shiraz-viiniköynnöksiä, jotka tuottavat yhä rypäleitä.
Niitä ei pitäisi olla olemassa. 1800-luvun lopulla filoksera, Pohjois-Amerikasta peräisin oleva, viiniköynnöksen juuria tuhoava kirva, hävitti Euroopan ja sitten Itä-Australian viinitarhat. Lähes kaikki Ranskan, Italian ja Espanjan viiniköynnökset on nykyään vartettu vastustuskykyiseen amerikkalaisjuureen, koska alkuperäiset ovat poissa.
Etelä-Australia säästyi. Syrjäinen sijainti auttoi, sitten säädettiin karanteenirajoitukset, joita myös valvottiin, ja Barossa on edelleen filokseraton. Tuloksena on, että jotkin maailman vanhimmista jatkuvasti tuottavista viinitarhoista eivät ole Bordeaux'ssa tai Burgundiassa, vaan 90 minuutin ajomatkan päässä Adelaidesta.
Osavaltion ensimmäinen viiniköynnös istutettiin vuonna 1836 North Adelaidessa. Tri Christopher Rawson Penfold saapui Magill Estateen vuonna 1844 mukanaan Ranskasta tuomiaan pistokkaita. Preussin vainoa pakenevat saksalaiset luterilaiset uudisasukkaat rakensivat Barossan 1840-luvulta lähtien.
Kello: Etelä-Australia on puoli askelta sivussa naapureistaan toisellakin tavalla.
Adelaidessa on käytössä UTC+9:30, yksi maailman puolen tunnin vyöhykkeistä, Länsi-Australian UTC+8:n ja itäisten osavaltioiden UTC+10:n välissä. Osavaltio valitsi ensin UTC+9:n, tasan puolivälin, ja siirtyi vuonna 1899 UTC+9:30:een ollakseen lähempänä itäisiä osavaltioita. Kesällä se siirtyy UTC+10:30:een, joten ero Sydneyyn ja Melbourneen on ympäri vuoden tasan puoli tuntia.
Osavaltio pysyi kellossa puolen tunnin päässä naapureistaan ja erillään muusta viinimaailmasta pitämällä yhden hyönteisen loitolla.
Kummastakin erillisyydestä oli lopulta hyötyä.
Lähteet
- Wine Australia (lähes 50 % Australian tuotannosta; filoksera ohitti Etelä-Australian viinitarhat; karanteenirajoitukset)
- WineWiki by Wine with Seth (74 521 hehtaaria; 80 % korkealuokkaista tuotantoa; 18 GI-vyöhykettä; filokseraton Barossa; vuoden 1843 Shiraz-köynnökset Langmeil Freedom Vineyardilla; John Barton Hackin ensimmäinen istutus vuonna 1836; Penfold vuonna 1844)
- Watt Wines / Wine Australia 2023 Vintage Report (~55 % kansallisesta sadosta)
- Vinerra (yli 680 tuottajaa)
- Wine South Australia (vienti 98 maahan)