ご存じですか？
世界最古級の現役ブドウ樹は、フランスではなくここにある
南オーストラリア州はオーストラリアワイン全体のおよそ半分を生産しており、全国の仕込み量に占める州のシェアを55%とする統計もあります。さらに国内の高級ワインの約80%を担っています。18の公認ワイン産地に680を超えるワイナリーがあり、ブドウ畑は約74,521ヘクタールと、ニューサウスウェールズ州の2倍以上です。
しかし、本当に興味深い数字は年号です。
バロッサ・ヴァレーのラングメイルには、1843年に植えられ、今も実をつけているシラーズの樹があります。
本来なら、残っているはずのない樹です。19世紀後半、ブドウの根を侵す北米原産のアブラムシフィロキセラが、ヨーロッパのブドウ畑を、続いてオーストラリア東部のブドウ畑を壊滅させました。今日、フランス、イタリア、スペインのブドウの樹はほぼすべて、耐性のあるアメリカ系の台木に接ぎ木されています。元の樹が失われてしまったからです。
南オーストラリア州は被害を免れました。孤立した立地が幸いし、その後は検疫による制限が設けられて厳格に守られ、バロッサは今日までフィロキセラの侵入を許していません。その結果、地球上で最も古くから途切れずに収穫を続けるブドウ畑のいくつかは、ボルドーやブルゴーニュではなく、アデレードから車で90分の場所にあるのです。
州で最初のブドウの樹は1836年、ノース・アデレードに植えられました。クリストファー・ローソン・ペンフォールド医師は1844年、フランスから携えてきた挿し木を持ってマギル・エステートに移り住みました。プロイセンでの迫害を逃れたドイツのルター派入植者たちが、1840年代からバロッサを切り拓きました。
時計： 南オーストラリア州は、別の意味でも隣の州から半歩ずれています。
アデレードの標準時は、世界に数ある30分単位のタイムゾーンのひとつ、UTC+9:30です。UTC+8の西オーストラリア州と、UTC+10の東部諸州のあいだに位置します。当初はちょうど中間のUTC+9を選びましたが、1899年、東部諸州に近づけるためUTC+9:30に移りました。夏にはUTC+10:30となり、1年を通してシドニーやメルボルンとちょうど30分の差を保っています。
時計の上では隣の州と30分の距離を保ち、1匹の虫を締め出すことで世界のほかのワイン産地とも一線を画した州。
どちらの隔たりも、持っていて損はなかったようです。
出典・情報源
- Wine Australia（オーストラリアの生産量のほぼ50%、フィロキセラが南オーストラリア州のブドウ畑に及ばなかったこと、検疫による制限）
- WineWiki by Wine with Seth（74,521ヘクタール、高級ワインの80%、18のGI地域、フィロキセラのないバロッサ、ラングメイルのフリーダム・ヴィンヤードにある1843年植樹のシラーズ、1836年にジョン・バートン・ハックが最初に植えたこと、1844年のペンフォールド）
- Watt Wines／Wine Australia 2023年ヴィンテージ報告（全国収穫量の約55%）
- Vinerra（680を超える生産者）
- Wine South Australia（98か国へ輸出）