Vai jūs zinājāt?
Daži no vecākajiem vīnogulājiem uz Zemes neatrodas Francijā
Dienvidaustrālijā tiek audzēta aptuveni puse no visa Austrālijas vīna — daži skaitļi liecina, ka štatam pieder 55 % no nacionālās vīna, un aptuveni 80% no valsts augstākās kvalitātes produkcijas. Tai ir vairāk nekā 680 vīna darītavu 18 oficiālajos vīna reģionos un apmēram 74 521 hektārs Jaundienvidvalss vīnogulāju.
Bet interesantais cipars ir randiņš.
Barosas ielejā, Langmeilā, atrodas 1843. gadā iestādīti Shiraz vīnogulāji, kas joprojām nes augļus.
Tām nevajadzētu pastāvēt. Deviņpadsmitā gadsimta beigās filoksera, no Ziemeļamerikas cēlusies laputs, kas uzbrūk vīnogulāju saknēm, iznīcināja Eiropas un pēc tam Austrālijas austrumu vīna dārzus. Gandrīz katrs vīnogulājs Francijā, Itālijā un Spānijā mūsdienās tiek uzpotēts uz izturīgiem amerikāņu potcelmiem, jo oriģināli ir pazuduši.
Dienvidaustrālija tika saudzēta. Izolācija palīdzēja, un pēc tam tika noteikti un izpildīti karantīnas ierobežojumi, un Barossa joprojām ir brīva no filoksēras līdz mūsdienām. Rezultātā daži no vecākajiem nepārtraukti ražotajiem vīna dārziem uz Zemes atrodas nevis Bordo vai Burgundijā, bet gan deviņdesmit minūšu brauciena attālumā no Adelaidas.
Pirmais vīnogulājs štatā tika iestādīts 1836. gadā, Adelaidas ziemeļdaļā. Dr Christopher Rowson Penfold ieradās Magill Estate 1844. gadā ar spraudeņiem, ko viņš bija pārvedis no Francijas. Vācu luterāņu kolonisti, kas bēga no vajāšanas Prūsijā, cēla Barosu no 1840. gadiem.
Pulkstenis: Dienvidaustrālija atrodas pussoļa attālumā no kaimiņiem arī citā veidā.
Adelaida kursē UTC+9:30, kas ir viena no pasaules pusstundu zonām, kas atrodas starp Rietumaustrāliju (UTC+8) un austrumu štatiem (UTC+10). Štats vispirms izvēlējās UTC+9, tieši pa vidu, un 1899. gadā pārgāja uz UTC+9:30, lai būtu tuvāk austrumu štatiem. Vasarā tas iet uz UTC+10:30, visu gadu atrodoties tieši pusstundas attālumā no Sidnejas un Melburnas.
Valsts, kas atradās pusstundu attālumā no saviem kaimiņiem un palika atsevišķi no pārējās vīna pasaules, neļaujot klāt kukaini.
Abu veidu atdalīšana izrādījās vērta.
Avoti un atsauces
- Austrālijas vīns (gandrīz 50% no Austrālijas produkcijas; filoksera, apejot Dienvidaustrālijas vīna dārzus un karantīnas ierobežojumus)
- WineWiki by Wine with Seth (74 521 hektārs; 80% augstākās kvalitātes produkcija; 18 GI zonas; bez filokseras Barossa; 1843 Shiraz vīnogulāji Langmeil Freedom Vineyard; pirmo reizi stādīja Džons Bārtons Heks 1836. gadā; Penfold 1844. gadā)
- Watt Wines / Wine Australia 2023 Vintage Report (aptuveni 55% no valsts ražas)
- Vinerra (vairāk nekā 680 ražotāju)
- Wine South Australia (eksports uz 98 valstīm)