Adelaide

Vedeli ste?

Najstaršie vinohrady na svete nie sú vo Francúzsku

V Južnej Austrálii sa pestuje zhruba polovica všetkého austrálskeho vína – podľa niektorých odhadov je podiel štátu na národnej tlačenici 55 % – a asi 80 % prémiovej produkcie krajiny. Má viac ako 680 vinárstiev v 18 oficiálnych vinárskych oblastiach a približne 74 521 hektárov viniča, viac ako dvojnásobok Nového Južného Walesu.

Zaujímavým číslom je však dátum.

V údolí Barossa v Langmeil sú vinice Shiraz vysadené v roku 1843, ktoré stále prinášajú ovocie.

Nemali by existovať. Koncom devätnásteho storočia phylloxera, voška, ​​ktorá napáda korene viniča, zničila vinice Severnej Ameriky, potom Európy a potom východnej Austrálie. Takmer každý vinič vo Francúzsku, Taliansku a Španielsku je dnes naštepený na odolný americký podpník, pretože originály sú preč.

Južná Austrália bola ušetrená. Pomohla izolácia a potom boli zavedené a vynútené karanténne obmedzenia a Barossa je dodnes bez fyloxéry. Výsledkom je, že niektoré z najstarších nepretržite produkujúcich viníc na Zemi sa nenachádzajú v Bordeaux alebo Burgundsku, ale deväťdesiat minút jazdy od Adelaide.

Prvý vinič v štáte bol vysadený v roku 1836 v Severnom Adelaide. Dr Christopher Rawson Penfold prišiel na Magill Estate v roku 1844 s odrezkami, ktoré si priniesol z Francúzska. Nemeckí luteránski osadníci utekajúci pred prenasledovaním v Prusku postavili Barossa od 40. rokov 19. storočia.

Hodiny: Južná Austrália je o pol kroku ďalej od svojich susedov aj iným spôsobom.

Adelaide beží v UTC+9:30, jednej zo svetových polhodinových zón, medzi Západnou Austráliou na UTC+8 a východnými štátmi na UTC+10. Namiesto zaokrúhlenia na jednu z nich štát rozdiel rozdelil. V lete to ide do UTC + 10:30, čo je presne pol hodiny oproti Sydney a Melbourne po celý rok.

Štát, ktorý sa držal pol hodiny od svojich susedov na hodinách a zostal oddelený od zvyšku vinárskeho sveta tým, že držal hmyz vonku.

Ukázalo sa, že oba druhy odlúčenia stoja za to.

Ročný svit slnka