Tahukah Anda?
Beberapa Pohon Anggur Tertua yang Masih Berbuah Tidak Ada di Prancis
Australia Selatan menanam kira-kira setengah dari seluruh produksi anggur Australia — beberapa perhitungan menyebutkan pangsa negara bagian ini dalam pangsa pasar anggur nasional sebesar 55% — dan sekitar 80% dari produksi anggur premium negara tersebut. Australia memiliki lebih dari 680 kilang anggur di 18 kawasan penghasil anggur resmi dan sekitar 74.521 hektar perkebunan anggur, lebih dari dua kali lipat New South Wales.
Namun angka yang menarik adalah tanggal.
Di Lembah Barossa, di Langmeil, terdapat tanaman merambat Shiraz yang ditanam pada tahun 1843 dan masih menghasilkan buah.
Mereka seharusnya tidak ada. Pada akhir abad kesembilan belas phylloxera, kutu daun asal Amerika Utara yang menyerang akar tanaman anggur, menghancurkan kebun anggur di Eropa, lalu Australia bagian timur. Hampir setiap tanaman merambat di Perancis, Italia dan Spanyol saat ini dicangkokkan ke batang bawah Amerika yang tahan, karena yang asli telah hilang.
Australia Selatan terhindar. Isolasi membantu, dan kemudian pembatasan karantina diberlakukan dan ditegakkan, dan Barossa tetap bebas phylloxera hingga hari ini. Hasilnya adalah beberapa kebun anggur tertua yang terus berproduksi di Bumi tidak berada di Bordeaux atau Burgundy, melainkan sembilan puluh menit berkendara dari Adelaide.
Tanaman anggur pertama di negara bagian ini ditanam pada 1836, di Adelaide Utara. Dr Christopher Rawson Penfold tiba di Magill Estate pada tahun 1844 dengan membawa potongan yang dibawanya dari Perancis. Pemukim Lutheran Jerman yang melarikan diri dari penganiayaan di Prusia membangun Barossa dari tahun 1840-an.
Jam: Australia Selatan juga berjarak setengah langkah dari tetangganya dalam hal lain.
Adelaide beroperasi pada UTC+9:30, salah satu zona setengah jam di dunia, terletak di antara Australia Barat pada UTC+8 dan negara bagian timur pada UTC+10. Negara bagian ini mula-mula memilih UTC+9, tepat di tengah, lalu pada 1899 beralih ke UTC+9:30 agar lebih dekat ke negara bagian timur. Di musim panas, waktu tempuhnya ke UTC+10:30, berjarak tepat setengah jam dari Sydney dan Melbourne sepanjang tahun.
Sebuah negara bagian yang menjaga jarak setengah jam dari negara tetangganya, dan tetap terpisah dari dunia anggur lainnya dengan mencegah masuknya serangga.
Kedua jenis perpisahan itu ternyata bermanfaat.
Sumber
- Wine Australia (hampir 50% produksi Australia; phylloxera melewati kebun anggur Australia Selatan dan pembatasan karantina)
- WineWiki oleh Wine dengan Seth (74.521 hektar; 80% produksi premium; 18 zona GI; Barossa bebas phylloxera; 1843 tanaman merambat Shiraz di Langmeil Freedom Vineyard; penanaman pertama oleh John Barton Hack pada tahun 1836; Penfold pada tahun 1844)
- Laporan Vintage Watt Wines / Wine Australia 2023 (~55% dari panen nasional)
- Vinerra (lebih dari 680 produsen)
- Wine South Australia (ekspor ke 98 negara)