Vidste du det?
Nogle af de ældste bærende vinstokke på Jorden står ikke i Frankrig
South Australia producerer omtrent halvdelen af al australsk vin – nogle opgørelser sætter delstatens andel af landets samlede druehøst til 55 % – og omkring 80 % af landets kvalitetsvin. Delstaten har over 680 vinhuse på tværs af 18 officielle vinregioner og omkring 74.521 hektar vinstokke, mere end det dobbelte af New South Wales.
Men det interessante tal er en dato.
I Barossa-dalen ved Langmeil er der Shiraz-vinstokke plantet i 1843, som stadig producerer frugt.
De burde ikke eksistere. I slutningen af 1800-tallet ødelagde phylloxera, en bladlus fra Nordamerika, der angriber vinrødder, vinmarkerne i Europa og derefter det østlige Australien. Næsten alle vinstokke i Frankrig, Italien og Spanien er i dag podet på resistent amerikansk grundstamme, fordi originalerne er væk.
South Australia blev skånet. Isolationen hjalp, og siden blev der indført og håndhævet karantæneregler, og Barossa er stadig fri for phylloxera den dag i dag. Resultatet er, at nogle af de ældste kontinuerligt producerende vinmarker på Jorden ikke er i Bordeaux eller Bourgogne, men en halvfems minutters kørsel fra Adelaide.
Den første vinstok i delstaten blev plantet i 1836 i North Adelaide. Dr. Christopher Rawson Penfold ankom til Magill Estate i 1844 med stiklinger, han havde taget med fra Frankrig. Tyske lutherske bosættere, der flygtede fra forfølgelse i Preussen, byggede Barossa fra 1840'erne.
Uret: South Australia er også et halvt skridt væk fra sine naboer på en anden måde.
I Adelaide gælder UTC+9:30, en af verdens tidszoner med en halv times forskydning, mellem Western Australia på UTC+8 og de østlige delstater på UTC+10. Delstaten valgte først UTC+9, lige midt imellem, og skiftede i 1899 til UTC+9:30 for at komme tættere på de østlige delstater. Om sommeren går den over til UTC+10:30 og holder sig præcis en halv time forskudt fra Sydney og Melbourne året rundt.
En delstat, der holdt sig en halv time fra sine naboer på uret, og holdt sig adskilt fra resten af vinverdenen ved at holde et insekt ude.
Begge former for adskillelse viste sig at være værd at have.
Kilder
- Wine Australia (næsten 50 % af den australske produktion; phylloxera uden om sydaustralske vinmarker og karantænerestriktioner)
- WineWiki af Wine with Seth (74.521 hektar; 80 % premiumproduktion; 18 GI-zoner; phylloxera-fri Barossa; 1843 Shiraz-vinstokke på Langmeil Freedom Vineyard; første plantning af John Barton Hack i 1836; Penfold i 1844)
- Watt Wines / Wine Australia 2023 Vintage Report (~55 % af national høst)
- Vinerra (over 680 producenter)
- Wine South Australia (eksport til 98 lande)