هل تعلم؟
تخلت المدينة عن عنزاتها واحتفظت بساعتها
يأخذ ماعز الأنجورا اسمه من أنقرة، التي كانت تسمى أنجورا حتى عام 1930. أما صوفها فهو الموهير، لكن هذه الكلمة مأخوذة من العربية لا من اسم المدينة. كانت الماعز البيضاء ذات الجدائل الطويلة ترعى الهضاب المحيطة بالمدينة منذ ألفي عام على الأقل، وكان المسافرون الأوروبيون يكتبون عنها منذ خمسينيات القرن السادس عشر.
لعدة قرون، قيدت الدولة العثمانية صادراتها، لأن الاحتكار كان يستحق الحماية.
لم يصمد.
في عام 1838 أرسل السلطان محمود الثاني إلى جنوب أفريقيا اثني عشر تيسًا مخصيًّا وأنثى واحدة. وقد خُصيت الذكور عمدًا حتى لا يتسنى تكوين قطيع منافس. كان احتياطًا معقولًا، لكنه فشل. في عام 1849 أهدى السلطان عبد المجيد الأول سبع عنزات وتيسين إلى مستشار أمريكي، وكانت تلك أول عملية استيراد إلى الولايات المتحدة. وتلت ذلك شحنات أخرى بلغ مجموعها نحو ستمئة أو سبعمئة رأس، وكانت آخر الشحنات الكبيرة من جنوب أفريقيا: 148 رأسًا من الماعز عام 1904 و117 تيسًا عام 1925.
بحلول الستينيات، كان لدى الولايات المتحدة أكثر من خمسة ملايين ماعز أنجورا، وأكثر من 90% من الموهير الأمريكي يتم إنتاجه في تكساس. وتمتلك جنوب أفريقيا الآن ما يقرب من ربع ماعز الأنجورا في العالم، وقد تجاوزت الولايات المتحدة في الإنتاج.
وتصف الروايات الأكاديمية التركية النتيجة بوضوح: فقد فقدت الأناضول، مهد السلالة، مكانتها في الصناعة التي تحمل اسم عاصمتها.
الساعة: وفي العام نفسه الذي شهد تلك الشحنة الأخيرة، أعطت أنقرة للبلاد شيئًا لم تتنازل عنه أبدًا.
في 26 ديسمبر 1925، أقرت الجمعية الوطنية الكبرى في أنقرة القانون 697، الذي ألغى نظام ألاتوركا العثماني — الذي كان اليوم فيه يبدأ عند غروب الشمس وكان يتعين تصحيح كل ساعة في البلاد كل بضعة أيام — واعتمد نظام الـ 24 ساعة الدولي اعتبارًا من 1 يناير 1926.
وقد تحملت إسطنبول العواقب؛ فغرف التوقيت في مساجدها، الموقّتخانات، لم تُغلق رسميًا إلا عام 1952. لكن القرار اتُّخذ هنا.
تقع أنقرة عند 33° شرقًا تقريبًا، على توقيت UTC+3، وهي منطقة مصممة لخط الطول 45، مما يجعل المدينة تتقدم على شمسها بحوالي 48 دقيقة. منذ عام 2016، ظلت تركيا على هذا التوقيت بشكل دائم، دون أي تغيير موسمي على الإطلاق.
أعادت المدينة تسمية نفسها في عام 1930. ولا يزال العالم يطلق على الماعز أنجورا.
المصادر
- Goat Journal، *ملف تعريف سلالة ماعز الأنجورا* (148 رأسًا من الماعز عام 1904، و117 تيسًا عام 1925)
- بريتانيكا، *Angora goat* (أصلها بالقرب من أنقرة؛ أدخلت إلى أوروبا في منتصف القرن السادس عشر)
- Ronan Country Fibers (أكثر من 5 ملايين ماعز في الولايات المتحدة في الستينيات؛ وأكثر من 90% حصة في تكساس؛ و1.8 مليون في عام 1992، وأقل من 200,000 في عام 2009)
- The Rajasthan Express (حوالي 23% من ماعز الأنجورا في العالم يوجد في جنوب أفريقيا؛ اسم ما قبل عام 1930 «أنجورا»؛ سجل 1555 بواسطة بيير بيلون)
- مجلة جامعة أنقرة DTCF، *The Angora Goats in History (1765-1908)* (خسارة الاحتكار التركي وفقدان تفوق الأناضول)
- القانون رقم 697، الصادر في 26 ديسمبر/كانون الأول 1925، دخل حيز التنفيذ في 1 يناير/كانون الثاني 1926
- حساب خط الطول: أنقرة 32.85 درجة شرقًا، خط الطول UTC+3 45 درجة شرقًا