Tahukah Anda?
Semenanjung Korea Enam Kali Mengubah Jamnya, dan Tak Sekali Pun karena Matahari
Korea Selatan melampaui jumlah kedai kopi pada tahun 2022. Jumlah kedai kopi di negara ini kini lebih banyak dibandingkan toko serba ada.
Seoul sendiri memiliki antara 17.000 dan 18.000 kafe terdaftar — kira-kira satu untuk setiap 500 penduduk.
Orang Korea minum sekitar 405 cangkir kopi per orang per tahun, menurut Euromonitor. Rata-rata globalnya adalah 152 gelas. Itu berarti lebih dari satu cangkir sehari, setiap hari, untuk setiap pria, wanita, dan anak-anak di negara ini, dan ini menempatkan Korea pada urutan kedua di dunia per kapita setelah Perancis. Beberapa perkiraan lebih tinggi: Korea Economic Institute of America menyebutkan 512 cangkir. Sekitar 75% orang dewasa Korea minum setidaknya satu cangkir setiap hari. Kopi menyumbang 30,8% dari seluruh pasar minuman Korea Selatan — lebih banyak dari minuman berkarbonasi, yaitu 25,5%.
Starbucks membuka cabang Korea pertamanya di Seoul pada tahun 1999, di dalam sebuah universitas wanita.
Namun jumlah kafe tidak ditentukan oleh jumlah kopinya, dan orang Korea akan memberi tahu Anda hal tersebut. Penjelasan paling persuasif yang ditawarkan oleh para arsitek dan urbanis Korea lebih sederhana dan sedikit menyedihkan: apartemennya kecil, kantornya padat, dan tidak ada tempat lain untuk duduk.
Kafe Seoul bukanlah tempat yang menjual kopi. Ini adalah ruang tamu sewaan, dengan harga per cangkir, di mana seorang siswa dapat belajar selama empat jam, seorang pekerja lepas dapat bekerja sepanjang sore, dan tidak ada yang akan meminta Anda untuk pergi.
Jam: yang anehnya terletak di samping betapa kecilnya kendali yang dimiliki kota ini terhadap jam kerjanya sendiri.
Pada tahun 1434, di bawah pemerintahan Raja Sejong, ilmuwan Jang Yeong-sil dan rekan-rekannya membangun Angbu Ilgu, sebuah jam matahari yang menjadi pencatat waktu resmi kerajaan. Ini menetapkan standar di Hanyang — Seoul modern — yang berlangsung sekitar UTC+8:27:52.
Ini terakhir kalinya jam Korea disetel murni dengan melihat ke langit. Segalanya setelah itu adalah keputusan tentang hal lain.
- 1 April 1908 — Kekaisaran Korea mengadopsi zona waktu gaya Barat untuk pertama kalinya: UTC+8:30, berdasarkan 127,5° BT. Secara astronomis, hal ini tepat untuk semenanjung.
- 1 Januari 1912 — Di bawah pemerintahan kolonial Jepang, Gubernur Jenderal memindahkan Korea ke UTC+9, meridian ke-135, menyamai Jepang.
- 21 Maret 1954 — Pemerintahan Presiden Syngman Rhee kembali ke UTC+8:30, memulihkan meridian pra-kolonial.
- 10 Agustus 1961 — Kembali ke UTC+9, dengan alasan efisiensi administratif dan koordinasi dengan mitra dagang dan kekuatan sekutu.
- 15 Agustus 2015 — Korea Utara beralih ke UTC+8:30 dan menamakannya Waktu Pyongyang, bertepatan dengan peringatan 70 tahun kemerdekaan. Selama tiga tahun ke depan, negara ini menjadi satu-satunya negara di dunia yang menerima kompensasi tersebut.
- 5 Mei 2018 — Setelah pertemuan puncak antar-Korea, jam Korea Utara maju 30 menit pada pukul 23:30 pada tanggal 4 Mei, kembali ke UTC+9 dan menyesuaikan diri dengan Seoul.
Tidak satu pun dari enam perubahan itu dilakukan karena seseorang melihat ke luar. Mereka diciptakan untuk kedaulatan, untuk kolonisasi, untuk dekolonisasi, untuk ekonomi, untuk simbolisme dan untuk diplomasi – dalam urutan tersebut.
Dan inilah bagian yang paling tajam. Seoul terletak di 127° BT. Meridian Korea yang secara astronomis benar adalah 127,5° — standar yang diadopsi pada tahun 1908 dan dipulihkan pada tahun 1954.
Oleh karena itu, Seoul memiliki zona waktu yang benar sebanyak dua kali, dan melepaskannya sebanyak dua kali.
Seoul saat ini beroperasi pada UTC+9 dan berada sekitar tiga puluh dua menit lebih cepat dari mataharinya — yang pada akhirnya merupakan hal yang paling tidak menarik dari sebuah jam yang telah digerakkan empat kali oleh empat pemerintah karena empat alasan yang sangat berbeda.
Sumber
- Seoulz dan WifiTalents (melebihi 100.000 kedai kopi pada akhir tahun 2022; 17.000+ kafe terdaftar di Seoul; melebihi jumlah toko serba ada; 75% orang dewasa)
- Daebak (lebih dari 18.000 kafe di Seoul, satu kafe untuk setiap 500 orang; mengungguli New York dan Tokyo per kapita)
- Jurnal Perdagangan Teh & Kopi / Euromonitor (405 cangkir, rata-rata dunia 152; 512 menurut KEI; 30,8% pangsa kopi di pasar minuman)
- Medium/Minsung Kim, pernyataan Prof. Hyeon-jun Yu (tidak ada tempat duduk)
- CoffeeBI (Pembukaan cabang pertama Starbucks di universitas wanita pada tahun 1999)
- Wikipedia, *Waktu di Korea Selatan* dan *Waktu di Korea Utara* (Keputusan Gubernur Jenderal tahun 1912; Syngman Rhee 1954; Jang Yeong-sil dan Angbu Ilgu, UTC+08:27:52)
- NamuWiki, *Waktu Standar Korea* (tanggal 1 April 1908; Keputusan Presiden No. 876 tanggal 17 Maret 1954; 10 Agustus 1961)
- Al Jazeera, 7 Agustus 2015, dan NPR, 30 April 2018 (pengumuman KCNA 2015; kembalinya 2018)
- timeanddate.com (pengumuman tahun 2015; perubahan 4-5 Mei 2018; menjadi satu-satunya negara UTC+8:30 di dunia antara tahun 2015 dan 2018)