İzmir

Vedeli ste?

Polovica sultánov sveta odchádza cez jedno turecké mesto

Türkiye je najväčším svetovým výrobcom a vývozcom sultánky bez semien, sušených fíg a sušených marhúľ. V jednej nedávnej sezóne vyhlásila úrodu 246 346 ton sultánok v porovnaní s celkovým svetovým počtom 1 090 000 – približne 22 % všetkého pestovaného na planéte – a rozhodla sa odobrať 48 % svetového vývozu sultánky.

Takmer všetko sa pohybuje cez Egejské more a exportným uzlom Egejského mora je İzmir.

95 % exportu sultánky z Turca pochádza z regiónu. Pri všetkom sušenom ovocí 62 % celkového národného exportu zabezpečujú exportéri v Egejskom mori – 465 miliónov USD zo 752 miliónov USD len v prvej polovici roku 2026. Asociácia vývozcov sušeného ovocia v Egejskom mori so sídlom v İzmire prvýkrát v sezóne 2023/24 prekročila 1 miliardu USD v ročnom vývoze, ktorý poslal do viac ako sto krajín.

Rast za tridsať rokov je tou časťou, pri ktorej sa oplatí zastaviť. Regionálna produkcia sultánky sa zvýšila z približne 100 000 ton na 300 000. Sušené figy sa zvýšili z 30 000 ton na 90 000 – strojnásobil sa.

Všetko sa suší na slnku.

Hodiny: kde sa ukázalo, že İzmir má vyznamenanie, ktoré si zaň nikto nenárokoval.

Türkiye zrušilo letný čas v 2016 a natrvalo nastavilo celú krajinu na UTC+3 — zónu vypočítanú pre 45. východný poludník.**

İzmir leží približne 27° východne.

Vďaka tomu mesto beží približne 71 minút pred vlastným slnečným poludním – čo je najväčšia medzera zo všetkých veľkých tureckých miest. Istanbul je o 64 minút, Bursa 64, Ankara 49. İzmir je západnejšie ako všetky z nich, takže aritmetika ho dáva najďalej od vlastného slnka.

V rebríčku tohto webu je na štvrtom mieste na svete, len za Reykjavíkom, Madridom a Kuala Lumpur a pred Singapurom.

Priemysel, ktorý úplne závisí od skutočného slnečného svetla – figy a hrozno rozložené na podnosoch, kým ich neopustí voda – funguje v tureckom meste, ktorého hodiny najviac nesúhlasia s tým, kde sa v skutočnosti slnko nachádza.

Ovocie ani raz nepovedalo, koľko je hodín.

Ročný svit slnka