İzmir

Το γνωρίζατε;

Οι μισές σουλτανίνες του κόσμου φεύγουν μέσω μιας τουρκικής πόλης

Η Türkiye είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός και εξαγωγέας σουλτανάνας χωρίς κουκούτσια, αποξηραμένα σύκα και αποξηραμένα βερίκοκα στον κόσμο. Σε μια πρόσφατη σεζόν δήλωσε συγκομιδή 246.346 τόνων σουλτανίνας έναντι 1.090.000 παγκόσμιων συνολικών — περίπου 22% όλων των καλλιεργειών στον πλανήτη — και αποφάσισε να αναλάβει το 48% των παγκόσμιων εξαγωγών σουλτανίνας.

Σχεδόν όλος μετακινείται μέσω του Αιγαίου και ο εξαγωγικός κόμβος του Αιγαίου είναι η Σμύρνη.

Το 95% των εξαγωγών σουλτανίνας της Τουρκίας προέρχεται από την περιοχή. Σε όλα τα αποξηραμένα φρούτα, 62% του συνόλου των εθνικών εξαγωγών διακινούνται από εξαγωγείς του Αιγαίου — 465 εκατομμύρια δολάρια από 752 εκατομμύρια δολάρια μόνο το πρώτο εξάμηνο του 2026. Ο Σύνδεσμος Εξαγωγέων Αποξηραμένων Φρούτων Αιγαίου, με έδρα τη Σμύρνη, διέσχισε 1 δισεκατομμύριο δολάρια σε ετήσιες εξαγωγές για πρώτη φορά τη σεζόν 2023/24, στέλνοντας σε περισσότερες από εκατό χώρες.

Η ανάπτυξη πάνω από τριάντα χρόνια είναι το κομμάτι που αξίζει να σταματήσουμε. Η περιφερειακή παραγωγή σουλτανίνας αυξήθηκε από 100.000 τόνους περίπου σε 300.000. Τα αποξηραμένα σύκα αυξήθηκαν από 30.000 τόνους σε 90.000 — τριπλασιάστηκαν.

Όλα στεγνώνουν στον ήλιο.

Το ρολόι: όπου η Σμύρνη αποδεικνύεται ότι έχει μια διάκριση που κανείς δεν έχει διεκδικήσει γι 'αυτό.

Η Τουρκία κατάργησε τη θερινή εξοικονόμηση το 2016 και καθόρισε μόνιμα ολόκληρη τη χώρα στο UTC+3 — μια ζώνη που υπολογίζεται για τον 45ο μεσημβρινό ανατολικά.

Η Σμύρνη βρίσκεται περίπου 27° ανατολικά.

Αυτό αφήνει την πόλη να τρέχει περίπου 71 λεπτά πριν από το δικό της ηλιακό μεσημέρι — το μεγαλύτερο κενό από οποιαδήποτε μεγάλη τουρκική πόλη. Η Κωνσταντινούπολη είναι στα 64 λεπτά, η Προύσα 64, η Άγκυρα 49. Η Σμύρνη είναι πιο δυτικά από όλες, επομένως η αριθμητική την τοποθετεί πιο μακριά από τον δικό της ήλιο.

Στην κατάταξη αυτού του ιστότοπου μπαίνει στην τέταρτη θέση στον κόσμο, πίσω μόνο από το Ρέικιαβικ, τη Μαδρίτη και την Κουάλα Λουμπούρ, και μπροστά από τη Σιγκαπούρη.

Μια βιομηχανία που εξαρτάται εξ ολοκλήρου από το πραγματικό φως του ήλιου -σύκα και σταφύλια απλωμένα σε δίσκους μέχρι να τα φύγει το νερό- που λειτουργεί στην τουρκική πόλη της οποίας το ρολόι διαφωνεί περισσότερο με το πού βρίσκεται στην πραγματικότητα ο ήλιος.

Το φρούτο δεν έχει ειπωθεί ποτέ ούτε μια φορά τι ώρα είναι.

Ετήσια ηλιοφάνεια