Vedeli ste?
Mesto, ktoré zrušilo vegetačné obdobie
Na Antalyu pripadá 41 % celej krytej pestovateľskej plochy Turecka – približne 317 000 až 321 000 dekarov skleníkov a fóliovníkov z celoštátnych 776 110. Pri sklenených skleníkoch podiel stúpa až na 79 %.
Z toho je 44 336 dekarov sklenených skleníkov, 245 109 fóliových, 15 399 vysokých tunelov a 12 113 nízkych tunelov. V okresoch ako Kumluca, Demre a Aksu stoja skleníky jeden vedľa druhého; z vyvýšeného miesta vyzerá krajina ako biela plachta.
Produkcia má rovnaké rozmery. Podľa nedávnych údajov Antalya vyprodukuje 2 629 000 ton paradajok, 774 000 ton papriky, 412 000 ton uhoriek a 261 000 ton baklažánov. V roku 2025 provincia vyviezla 548 000 ton čerstvého ovocia a zeleniny – 437 000 ton zeleniny a 111 000 ton ovocia. Približne 80 % zeleniny pestovanej v provincii pochádza z krytých plôch.
Za to všetko si provincia kúpila zrušenie zimy. Kryté pestovanie sa začalo so štátnou podporou výskumu v 40. rokoch 20. storočia a vo veľkom komerčnom rozsahu sa rozbehlo v 80. rokoch. Do roku 2000, keď už existovali siete supermarketov, chladiarenské sklady a logistika, dodávala Antalya zimnú zeleninu celému Turecku aj na zahraničné trhy. Provinčný riaditeľ poľnohospodárstva to zhŕňa tak, že ľudia už nerozlišujú medzi letnou a zimnou zeleninou.
Jedna oprava tohto obrazu: 85 % skleníkov v Antalyi je tradičných, nie moderných. Počítačom riadená klíma a pestovanie bez pôdy existujú, ale moderný skleník sa zaplatí až pri ploche 30 – 35 dekarov a viac, čo je nad možnosti väčšiny jednotlivých farmárov.
Hodiny: ide teda o provinciu, ktorá od 40. rokov 20. storočia vytláča ročné obdobia zo svojho poľnohospodárstva – a leží v krajine, ktorá ich vytlačila z hodín.
V roku 2016 Turecko zrušilo letný čas a natrvalo zaviedlo UTC+3. Na jar sa hodiny neposúvajú dopredu a na jeseň nie späť. V januári ukazujú rovnaký čas ako v júli.
Antalya leží približne na 31° východnej dĺžky, takže jej hodiny sú približne 57 minút pred vlastným slnkom – menej než v Istanbule alebo Izmire, ktoré ležia ďalej na západ.
A na 37° severnej zemepisnej šírky patrí tiež k najjužnejším veľkým mestám Turecka, takže denné svetlo tu kolíše menej ako v Istanbule či Ankare. Obloha sa tu mení málo, hodiny sa nemenia vôbec a pod plastom je vždy leto.
Zdroje a referencie
- MyGazete / výročná správa Provinčného riaditeľstva poľnohospodárstva a lesníctva v Antalyi za rok 2025 (316 957 dekarov skleníkovej plochy; 41 % zo 776 110 dekarov v Turecku; 79 % podiel pri sklenených skleníkoch; rozdelenie na sklo/fóliu/tunely; 2 629 000 ton paradajok, 774 000 ton papriky, 412 000 ton uhoriek, 261 000 ton baklažánov)
- Anadolu Agency / Haberler.com (321 tisíc dekarov; 548 tisíc ton vývozu v roku 2025, 437 tisíc zeleniny + 111 tisíc ovocia; vývoj od 40. rokov do roku 2000; vyjadrenia provinčného riaditeľa Şakira Fırata Erkala; vzhľad okresov Kumluca, Demre, Aksu)
- AA / Ahmet Dallı, manažér Antalya Food Agriculture (~80 % zeleniny sa pestuje v skleníkoch; 85 % skleníkov je tradičných; hranica 30 – 35 dekarov)
- BAKA (~7 miliónov ton produkcie čerstvého ovocia a zeleniny v roku 2022; prvé miesto v Turecku s hodnotou rastlinnej produkcie 19,3 miliardy TL)
- Výpočet zemepisnej dĺžky: Antalya 30,71° v. d., poludník pásma UTC+3 45° v. d. → ~57 minút