Tiesitkö?
Maailman suurin sultanarusinoiden viejä lähettää ne yhden turkkilaisen kaupungin kautta
Turkki on maailman suurin siemenettömien sultanarusinoiden, kuivattujen viikunoiden ja kuivattujen aprikoosien tuottaja ja viejä. Eräänä viime vuosien satokautena se ilmoitti sadokseen 246 346 tonnia sultanarusinoita, kun koko maailman sato oli 1 090 000 tonnia – noin 22 % kaikesta maapallolla kasvatetusta – ja tavoitteli 48 %:n osuutta maailman sultanarusinaviennistä.
Lähes kaikki siitä kulkee Egeanmeren alueen kautta, ja alueen vientikeskus on İzmir.
95 % Turkin sultanarusinaviennistä tulee alueelta. Kaikista kuivatuista hedelmistä 62 % koko maan viennistä kulkee Egeanmeren alueen viejien kautta – 465 miljoonaa dollaria 752 miljoonasta pelkästään vuoden 2026 ensimmäisellä puoliskolla. İzmirissä toimiva Egeanmeren kuivattujen hedelmien viejien yhdistys ylitti vuotuisessa viennissä miljardin dollarin rajan ensimmäistä kertaa kaudella 2023/24, ja vientiä meni yli sataan maahan.
Kolmenkymmenen vuoden kasvu on se, mihin kannattaa pysähtyä. Alueen sultanarusinatuotanto nousi noin 100 000 tonnista 300 000 tonniin. Kuivattujen viikunoiden tuotanto nousi 30 000 tonnista 90 000 tonniin – kolminkertaistui.
Kaikki kuivataan auringossa.
Kello: ja tässä kohtaa İzmirillä osoittautuu olevan erityisasema, jota kukaan ei ole sille vaatinut.
Turkki luopui kesäajasta vuonna 2016 ja kiinnitti koko maan pysyvästi UTC+3:een – vyöhykkeeseen, joka on laskettu 45. itäiselle pituuspiirille.
İzmir sijaitsee noin 27° itäistä pituutta.
Kaupungin kello käy siis noin 71 minuuttia oman aurinkokeskipäivänsä edellä – enemmän kuin missään muussa Turkin suurkaupungissa. Istanbulissa ero on 64 minuuttia, Bursassa 64, Ankarassa 49. İzmir on niitä kaikkia lännempänä, joten laskutoimitus vie sen kauimmas omasta auringostaan.
Tämän sivuston taulukossa kaupungeista, joiden kellot pyöristettiin, se sijoittuu neljänneksi vain Reykjavikin, Madridin ja Kuala Lumpurin jälkeen.
Ala, joka on täysin riippuvainen todellisesta auringonvalosta – viikunat ja viinirypäleet levitetään tarjottimille, kunnes vesi on haihtunut niistä –, toimii siinä Turkin suurkaupungissa, jonka kello on eniten eri mieltä auringon todellisesta paikasta.
Hedelmille ei ole kertaakaan kerrottu, paljonko kello on.
Lähteet
- Egeanmeren viejien yhdistykset / EKMİB (246 346 tonnin sato, 22 % maailman sadosta; tavoitteena 48 %:n osuus maailmanviennistä; 95 % rusinaviennistä alueelta)
- IGF News and Last Minute in Izmir (tammi-kesäkuu 2026: 465 miljoonaa 752 miljoonasta dollarista Egeanmereltä, 62 %:n osuus; kuivatut viikunat 136 miljoonaa dollaria)
- EİB (Egeanmeren alue ylittää 1 miljardin dollarin ensimmäistä kertaa; 100 tuhatta → 300 tuhatta tonnia rusinoita, 30 tuhatta → 90 tuhatta tonnia kuivattuja viikunoita 30 vuodessa)
- DHA (kokonaisvienti saavuttaa 1 miljardin 7 miljoonan dollarin kaudella 2023/2024)
- Pituusastelaskelma: İzmir 27,14° I, UTC+3:n pituuspiiri 45° I → 17,86° × 4 min = ~71 minuuttia