Tudta?
A világ legnagyobb szultánamazsola-exportőre egyetlen török városon keresztül szállít
Törökország a magnélküli szultánamazsola, a szárított füge és a szárított sárgabarack világ legnagyobb termelője és exportőre. Egy közelmúltbeli szezonban 246 346 tonna szultánamazsola-termést jelentett be, a világ összesített 1 090 000 tonnájával szemben – ez a bolygón termelt mennyiség körülbelül 22%-a –, és azt tűzte ki célul, hogy a világ szultánamazsola-exportjának 48%-át adja.
Szinte az egész az Égei-tenger térségén halad át, és az égei térség exportközpontja İzmir.
Törökország szultánamazsola-exportjának 95%-a ebből a térségből származik. Az összes szárított gyümölcsöt tekintve a nemzeti export 62%-át az égei exportőrök bonyolítják le – csak 2026 első felében 752 millió dollárból 465 millió dollárt. Az izmiri székhelyű Égei Szárítottgyümölcs-exportőrök Szövetsége a 2023/24-es szezonban először lépte át az 1 milliárd dolláros éves exportot, és több mint száz országba szállított.
A harminc év alatti növekedés az a rész, amelynél érdemes elidőzni. A térség szultánamazsola-termelése 100 000 tonnáról 300 000 tonnára nőtt. A szárított füge 30 000 tonnáról 90 000 tonnára – megháromszorozódott.
Az egészet a napon szárítják.
Az óra: és itt derül ki, hogy İzmir olyan különlegességgel bír, amelyet eddig senki sem tulajdonított neki.
Törökország 2016-ban eltörölte a nyári időszámítást, és az egész országot véglegesen UTC+3-ra rögzítette – ez a 45. keleti hosszúsági körre számított időzóna.
İzmir nagyjából a keleti hosszúság 27. fokán fekszik.
Így a város nagyjából 71 perccel jár a saját valódi dele előtt – ez a legnagyobb eltérés a török nagyvárosok között. Isztambulé 64 perc, Bursáé 64, Ankaráé 49. İzmir nyugatabbra fekszik mindegyiknél, így a számítás szerint ő van a legtávolabb a saját napjától.
Az oldal azon városainak táblázatában, amelyek óráját „kerekítették”, a negyedik helyen áll, csak Reykjavík, Madrid és Kuala Lumpur mögött.
Egy olyan iparág, amely teljes egészében a valódi napfénytől függ – tálcákon kiterített füge és szőlő, amíg a víz el nem hagyja őket –, abban a nagy török városban működik, amelynek órája a legjobban eltér a nap tényleges állásától.
A gyümölcsnek soha nem mondták meg, hány óra van.
Források
- Aegean Exporters' Associations / EKMİB (246 346 tonna termés, a világtermés 22%-a; 48%-os részesedési cél a világexportból; a térség mazsolaexportjának 95%-a)
- IGF News és Last Minute in Izmir (2026. január–június: 752 millió dollárból 465 millió az égei térségből, 62%-os részesedés; szárított füge 136 millió dollár)
- EİB (az égei térség először lépte túl az 1 milliárd dollárt; 100 ezer → 300 ezer tonna mazsola, 30 ezer → 90 ezer tonna szárított füge 30 év alatt)
- DHA (a teljes export eléri az 1 milliárd 7 millió dollárt a 2023/2024-es szezonban)
- Hosszúság számítása: İzmir 27,14° k. h., az UTC+3 meridiánja 45° k. h. → 17,86° × 4 perc = kb. 71 perc