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‘제철’을 없애 버린 도시

안탈리아는 튀르키예 전체 시설 재배 면적의 41%를 보유하고 있습니다. 이는 전국 총 776,110데카르 중 대략 317,000~321,000데카르의 온실 및 터널 면적입니다. 특히 유리온실의 경우 그 비율은 79%로 증가합니다.

내역은 유리 44,336데카르, 플라스틱 245,109데카르, 높은 터널 15,399데카르, 낮은 터널 12,113데카르입니다. 쿰루자, 뎀레, 악수 같은 지역에서는 온실이 빈틈없이 맞닿아 있어, 높은 곳에서 내려다보면 풍경이 하얀 천을 깔아 놓은 듯합니다.

생산량도 같은 규모입니다. 최근 수치에 따르면 안탈리아의 생산량은 토마토 2,629,000톤, 고추 774,000톤, 오이 412,000톤, 가지 261,000톤입니다. 2025년에 안탈리아주는 신선한 과일과 채소 548,000톤(채소 437,000톤, 과일 111,000톤)을 수출했습니다. 주에서 재배되는 채소의 약 80%는 시설 안에서 생산됩니다.

그 대가로 얻은 것은 겨울의 소멸입니다. 시설 재배는 1940년대 국가 연구 지원으로 시작되어 1980년대부터 상업적으로 본격화되었습니다. 2000년대까지 슈퍼마켓 체인, 냉장 보관 및 물류 시설을 갖춘 안탈리아는 튀르키예 전역과 그 너머의 수출 시장에 겨울 채소를 공급하고 있었습니다. 주 농업국장의 말을 빌리면 사람들은 더 이상 여름 농산물과 겨울 농산물을 구분하지 않습니다.

다만 바로잡을 점이 하나 있습니다. 안탈리아 온실의 85%는 현대적이지 않고 전통적입니다. 컴퓨터 환경 제어와 무토양 재배도 있지만, 현대식 온실은 30~35데카르 이상이 되어야 투자비를 회수할 수 있어 대부분의 개별 농가에는 버거운 규모입니다.

시계: 그러니까 이곳은 1940년대 이후 수십 년에 걸쳐 농업에서 계절을 없애 온 주이며, 시계에서 계절을 없앤 나라 안에 자리하고 있습니다.

2016년에 튀르키예는 일광 절약 시간제를 폐지하고 국가를 UTC+3으로 영구적으로 고정했습니다. 봄에 시계를 앞당기지도, 가을에 되돌리지도 않습니다. 1월에도 7월에도 시계는 똑같은 표준시를 가리킵니다.

안탈리아는 약 동경 31°에 있어 자기 태양보다 약 57분 앞서 있습니다. 이는 더 서쪽에 있는 이스탄불이나 이즈미르보다 작은 간격입니다.

그리고 북위 37°에 있어 튀르키예의 대도시 중에서도 남쪽에 있는 편이라 계절에 따른 일광 변동이 이스탄불이나 앙카라보다 적습니다. 이곳의 하늘은 별로 변하지 않고 시계도 전혀 변하지 않으며 플라스틱 아래는 항상 여름입니다.