Czy wiesz, że?
Miasto, które zniosło sezon wegetacyjny
Na Antalyę przypada 41% całej powierzchni upraw pod osłonami w Turcji – około 317 000–321 000 dekarów szklarni i tuneli z krajowej sumy 776 110. W przypadku szklarni ze szkła udział ten wzrasta do 79%.
Składa się na to 44 336 dekarów szklarni szklanych, 245 109 foliowych, 15 399 wysokich tuneli i 12 113 niskich. W powiatach takich jak Kumluca, Demre i Aksu szklarnie stoją jedna przy drugiej; z góry krajobraz wygląda jak biała płachta.
Produkcja ma podobną skalę. Według najnowszych danych produkcja w Antalyi wynosi 2 629 000 ton pomidorów, 774 000 ton papryki, 412 000 ton ogórków i 261 000 ton bakłażanów. W 2025 r. prowincja wyeksportowała 548 tys. ton świeżych owoców i warzyw – 437 tys. warzyw, 111 tys. owoców. Około 80% warzyw uprawianych w prowincji pochodzi spod osłon.
Ceną tego wszystkiego jest likwidacja zimy. Uprawy pod osłonami zaczęły się w latach 40. XX wieku przy wsparciu państwowych badań, a na poważnie skomercjalizowały się w latach 80. W pierwszej dekadzie XXI wieku, dzięki sieciom supermarketów, chłodniom i logistyce, Antalya dostarczała warzywa zimowe do całej Turcji i na rynki eksportowe poza nią. Prowincjonalny dyrektor ds. rolnictwa podsumowuje, że ludzie nie rozróżniają już produktów letnich i zimowych.
Jedno zastrzeżenie: 85% szklarni w Antalyi to szklarnie tradycyjne, a nie nowoczesne. Są i takie z komputerowo sterowanym klimatem i uprawą bezglebową, ale nowoczesna szklarnia zwraca się dopiero przy powierzchni 30–35 dekarów lub większej, co przekracza możliwości większości rolników indywidualnych.
Zegar: mamy więc prowincję, która od lat 40. XX wieku usuwa pory roku ze swojego rolnictwa – w kraju, który usunął je z zegara.
W 2016 roku Turcja zniosła czas letni i na stałe ustaliła w całym kraju UTC+3. Nie ma wiosennego przestawiania zegarków do przodu ani jesiennego do tyłu. W styczniu zegar chodzi tak samo jak w lipcu.
Antalya leży około 31° na wschód, co oznacza, że jest mniej więcej 57 minut przed własnym słońcem – mniej niż Stambuł czy Izmir, które leżą dalej na zachód.
A leżąc na 37° szerokości geograficznej północnej, Antalya jest jednym z najdalej wysuniętych na południe dużych miast Turcji, więc długość dnia zmienia się tu mniej niż w Stambule czy Ankarze. Niebo zmienia się tu niewiele, zegar w ogóle się nie zmienia, a pod plastikiem zawsze jest lato.
Źródła
- Raport z działalności MyGazete / Dyrekcji Rolnictwa i Leśnictwa prowincji Antalya za rok 2025 (316 957 dekarów powierzchni szklarni; 41% z 776 110 dekarów w Turcji; 79% udział w szklarniach szklanych; podział na szkło/folię/tunele; 2 629 000 ton pomidorów, 774 000 ton papryki, 412 000 ton ogórków, 261 000 ton bakłażanów)
- Agencja Anadolu / Haberler.com (321 tys. dekarów; 548 tys. ton eksportu w 2025 r., 437 tys. warzyw + 111 tys. owoców; rozwój od lat 40. XX w. do pierwszej dekady XXI w.; wypowiedzi dyrektora prowincji Şakira Fırata Erkala; wygląd okolic Kumluca, Demre i Aksu)
- AA / Ahmet Dallı, kierownik ds. rolnictwa i żywności w Antalyi (~80% warzyw produkuje się w szklarniach; 85% szklarni to szklarnie tradycyjne; próg 30–35 dekarów)
- BAKA (~7 mln ton produkcji świeżych owoców i warzyw w 2022 r.; pierwsze miejsce w Turcji z wartością produkcji roślinnej na poziomie 19,3 mld TL)
- Obliczenie z długości geograficznej: Antalya 30,71°E, południk UTC+3 45°E → ~57 minut